Ταιριάζουν μοναδικά με την μπίρα, το τσίπουρο ή το κρασί. Τα πορτομπέλο είναι τα πιο νόστιμα μανιτάρια και τα ιδανικότερα για γέμισμα, καθώς διαθέτουν μεγάλη επιφάνεια.
Ένα μαγικό παστίτσιο, που σε κερδίζει από την αρχή με την ομορφιά του και το στρογγυλό σχήμα του, σαν γλυκό, που του δίνει η φόρμα του κέικ. Ένα γιορτινό φαγητό της κάθε μέρας.
Η "βασίλισσα του καλοκαιριού" φτιάχνει τις νοστιμότερες πίτες. Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται στην ποικιλία της ντομάτας: προτιμήστε τα πομοντόρια, που έχουν πλούσια σάρκα και λιγότερο ζουμί και σπόρια.
Θαλασσινές γεμιστές ντομάτες, έτσι όπως τις συνηθίζουν στα νησιά - μια απρόσμενη νοστιμιά, γεμάτη γλύκα. Μπορείτε να τις μαγειρέψετε με σουπιές, αλλά γίνονται το ίδιο νόστιμες με χταπόδι, μοσχιούς ή καλαμάρι.
Στην παραδοσιακή μας κουζίνα έχουμε συνηθίσει τα φασολάκια κλασικά, μαγειρεμένα με ντομάτα και κρεμμύδι. Μπορούν όμως, βρασμένα απλά, να γίνουν και μια χορταστική σαλάτα, που αναδεικνύει τη γεύση και τη δροσιά τους.
Πρόχειρο και εύκολο σνακ, αυτές οι μπρουσκέτες μπορούν να "παίξουν" στο πρωινό, να αντικαταστήσουν ένα ελαφρύ μεσημεριανό, να γεμίσουν νοστιμιά ένα φιλικό κάλεσμα.
Τα μωρά κολοκυθάκια είναι τα πιο τρυφερά και τα πιο εύγευστα του καλοκαιριού. Ολόκληρα, με τον ανθό τους, μαγειρεύουν ένα από τα πιο εύκολα και αρωματικά φουρνιστά της εποχής.
Η γλύκα της χρωματιστής πιπεριάς όταν σοτάρεται με το κοτόπουλο κάνει έναν από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Το μπριάμ που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα μπορεί να μεταμορφωθεί σε ένα υπέροχο σφολιατένιο ρολό, αποκτώντας ολοκαίνουρια γεύση.
Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωτό σάντουιτς με μπισκότα.
Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.
Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.
Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.
Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο παγωτό με σαβαγιάρ ή μπισκότα.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο κλασικό παγωτό.
Η συνταγή για νόστιμο παγωτό με φρέσκα βερίκοκα.
Η συνταγή για νόστιμο παγωτό κανέλας.
Η συνταγή για φανταστικό παγωτό ινδοκάρυδο.
Η συνταγή για φανταστική κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα.