ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τυρόπιτα με Πιπεριές

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Υλικά

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

200 γρ. ελαιόλαδο

500 γρ. γάλα

450 γρ. φέτα θρυμματισμένη

1 πιπεριά πράσινη πολύ ψιλοκομμένη

1 κ.γλ. αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

ελαιόλαδο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από το τυρί, που θα το προσθέσουμε τελευταίο, μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη ζύμη.

Προσθέτουμε στο τέλος την πιπεριά και τα μυρωδικά. Θέλουμε να πάρουμε έναν παχύρρευστο χυλό.

Αν κάνουμε μικρές τυρόπιτες, θα ζεστάνουμε σε μέτρια φωτιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο και θα απλώσουμε ένα λεπτό στρώμα χυλού.

Ελέγχουμε την κάτω επιφάνεια και, όταν σταθεροποιηθεί από τη μία πλευρά και ροδίσει, γυρίζουμε με τη βοήθεια ενός πιάτου και από την άλλη πλευρά. Ροδίζουμε και είμαστε έτοιμοι.

Τρώγεται ζεστή.

Tip

Μαζί με τη φέτα μπορούμε να προσθέσουμε και ¾ φλιτζ. τριμμένα κίτρινα τυριά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.