Κοτόπουλο Κοκκινιστό
Η συνταγή για το νοστιμότερο κοκκινιστό κοτόπουλο.
Συνταγές
Guacamole με Αστέρι Michelin
Η συνταγή του Roberto Ruiz, από το βραβευμένο με αστέρι Michelin μεξικάνικο εστιατόριο της Μαδρίτης Punto MX, για το δημοφιλές dip με αβοκάντο.
Λευκή και Κόκκινη Κινόα με Ψητές Γαρίδες και Lime Mirin Dressing του Τάσου Αλμπάνη
Ο ταλαντούχος Έλληνας σεφ παρουσιάζει μία ενδιαφέρουσα συνταγή με κινόα, ψητές γαρίδες και ένα θαυμάσιο dressing από lime και mirin.
Το Ramen του Momofuku
Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.
Φιλέτο Χριστόψαρο του Σπύρου Μαυροειδή
Ο σεφ του Nikkei υπογράφει μία φανταστική εκδοχή ψαριού με umeboshi, ikura, μανιτάρια shiitake και fried noodles.
Το Ρεβιθάτο Στύψης του Γιάννη Πατσόπουλου
Ένα θαυμάσιο ταξίδι στην κουζίνα της Μυτιλήνης, με ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα του νησιού υπό το πρίσμα του σεφ του 360 Cocktail Bar Restaurant.
Παγωτό, το Κλασικό
Η συνταγή για το πιο νόστιμο κλασικό παγωτό.
Παγωτό με Φρέσκα Βερίκοκα
Η συνταγή για νόστιμο παγωτό με φρέσκα βερίκοκα.
Παγωτό Κανέλα
Η συνταγή για νόστιμο παγωτό κανέλας.
Παγωτό Καϊμάκι
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο παγωτό καϊμάκι.
Burger Κοτόπουλου με Coleslaw
Πώς θα φτιάξεις ένα άψογο μπέργκερ κοτόπουλου με σαλάτα coleslaw.
Ψωμάκια-Πιτσάκια
Δεν χρειάζεται να έχεις το ταλέντο του pizzaiolo για να δώσεις το ιδανικό σχήμα σε αυτά τα εύκολα ατομικά καλτσόνε.
Το Big Kahuna Burger του Pulp Fiction
Πώς θα φτιάξεις το διάσημο Big Kahuna Burger του Pulp Fiction.
Burger με Μαγική Κοτοσαλάτα
Δροσερή και πεντανόστιμη συνταγή για εύκολο και ελαφρύ μπέργκερ. Μυστικό της νοστιμιάς, το πράσινο μήλο.
Ποτά & Cocktails
Πώς θα φτιάξεις τη Rosita
Η συνταγή για το Negroni του καλοκαιριού.
Πώς θα φτιάξεις το Espresso Martini
Η συνταγή για το κλασικό κοκτέιλ με βότκα, λικέρ καφέ και espresso.
Πώς θα φτιάξεις το Rum Swizzle
Η συνταγή για το (ανεπίσημο) εθνικό κοκτέιλ των Βερμούδων.
Πώς θα φτιάξεις το Brain-Duster
Η συνταγή για το ξεχασμένο κοκτέιλ με rye ουίσκι, αψέντι και βερμούτ.
Bon Bon Fait Maison: Ο Κρίτων Πουλής φέρνει μοναδικές γεύσεις στο κέντρο
Τέλεια γλυκά και άψογο παγωτό από τον σημαντικό pastry chef σε ένα ολοκαίνουριο spot.
Νέα σεζόν, νέες αρχές για το CTC
Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης και η ομάδα του υποδέχονται τη νέα σεζόν και κλείνουν δημιουργικά το μάτι στις προκλήσεις που εκείνη φέρνει μαζί της.
Λaska: Ο Σήφης Μανουσέλης έδεσε στα Κουφονήσια
Μία πεντανόστιμη πρόταση σε έναν από τους ειδυλλιακούς ελληνικούς προορισμούς,
Νόστιμα cocktails σε μία από τις ομορφότερες ταράτσες της Αθήνας
Στο rooftop του The Foundry Suites για καλοφτιαγμένα ποτά με θέα.
Alfresco dining στον δροσερό κήπο του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας
Το Natu κάνει πιο ενδιαφέρον το καλοκαίρι στην Κηφισιά.
Balthazar: Ίσως πιο απολαυστικό από κάθε άλλη φορά
Υπάρχουν πάρα πολλοί λόγοι που το Balthazar είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και διαχρονικά στέκια της καλοκαιρινής Αθήνας
Στον κήπο του 48 Urban Garden για after office cocktails
Το πιο urban chic σημείο της πόλης σε υποδέχεται ξανά.
Spoild: Ένα πρωτοποριακό ice-cream bar
Ένα ειδικό κομπρεσέρ δίνει στο -δικής του παραγωγής gelato- μια μοναδική, βελούδινη μορφή, σε παγωτό ή milkshake
Φίνα γλυκά στον κατάφυτο κήπο του Artisanal
Καλοκαιρινές απολαύσεις στο Artisanal.
Tasty Guide Awards
Για πρώτη φορά η απονομή των βραβείων γεύσης που ψηφίζουμε όλοι εμείς γίνεται online! Περισσότερα από 100 εστιατόρια και μπαρ διεκδίκησαν την ψήφο μας σε 8 κατηγορίες. Η ψηφοφορία ολοκληρώθηκε, οι νικητές ξεχώρισαν και τώρα ήρθε η ώρα των βραβεύσεων. Θα τις δούμε όλες εδώ!
100% Meat
Σε όλα δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα: στις διαφορετικές κοπές, στην ορολογία (quiz: ποια είναι η ελληνική μετάφραση για το skirt steak;) στον τρόπο ψησίματος. Αυτοί είναι οι ειδικοί του κρέατος.
All Time Classics
Αυτά είναι τα εστιατόρια που μας έρχονται πρώτα στο μυαλό όταν ψάχνουμε να φάμε κάπου καλά και να είμαστε ο εαυτός μας. Τα αγαπημένα μας. Για να δούμε ποιο είναι λίγο πιο αγαπημένο μας
Fine Dining
Δημιουργική κουζίνα και γευστικές πρωτοπορίες. Υλικά υψηλής ποιότητας μεταμορφώνονται στα χέρια έμπειρων chefs. Ποιο είναι το αγαπημένο Fine Dining εστιατόριο της Αθήνας για το 2020;
Fish & Seafood
Με ολόφρεσκες πρώτες ύλες μαγειρεύουν μοναδικά πιάτα που μυρίζουν θάλασσα. Στην Ελλάδα άλλωστε ξέρουμε από φρέσκα θαλασσινά. Ποιο είναι λοιπόν το αγαπημένο μας εστιατόριο για ψάρι;
Fooding & Drinking
Αυτά είναι τα εστιατόρια που προτιμάμε όταν θέλουμε να συνδυάσουμε φαγητό και ποτό, μια από τις πιο δυνατές τάσεις της εποχής. Ένα από αυτά το προτιμάμε όμως περισσότερο. Για να δούμε ποιο.
Hotel Restaurants
Στα ξενοδοχεία της πόλης ο γαστρονομικός πήχης είναι πολύ ψηλά με εστιατόρια που προτείνουν νέες εμπειρίες γεύσης. Ποιο ψηφίσατε ως αγαπημένο εστιατόριο ξενοδοχείου για το 2020;
International Cuisines
Ευρωπαϊκές κουζίνες και γεύσεις εξωτικές μας ταξιδεύουν στα πιο μαγικά μέρη του πλανήτη. Το εστιατόριο που ξεχώρισε στις “γεύσεις χωρίς σύνορα” όμως ποιο είναι;
Bars
Η Αθήνα εξελίσσεται σε fine drinking προορισμό της Ευρώπης. Τα bars της πόλης έχουν ιδιαίτερους χώρους και σερβίρουν super cocktails. Ένα από αυτά το αγαπάμε ιδιαίτερα και το ψηφίσαμε. Ποιο είναι;
Tasty Report
Vine & Dine: Μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία με τον Arnaud Bignon στο Kinsterna
Ο σπουδαίος σεφ παρουσιάζει ένα ειδικά σχεδιασμένο Degustation Menu.
Τα Nachitos της El Sabor σου προσφέρουν την πιο παιχνιδιάρικη απόλαυση με μία μπουκιά
Μπορεί μία εμπειρία απόλαυσης να χωρέσει σε μία μπουκιά; Και όμως ναι!
Το πιο νόστιμο ΟneΒite Cake από τη ΔΩΔΩΝΗ και τον Χρήστο Μπάρκα
O Χρήστος Μπάρκας δημιούργησε το πιο λαχταριστό #onebitecake για μικρούς αλλά και μεγάλους chocolate lovers και προσκαλεί το κοινό σε ένα γευστικό διαγωνισμό.
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου επιστρέφει στον ΤΗΛΕΘΕΑΤΗ
Mε την πιο γλυκιά σειρά, "ΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ".