ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE
Μία νόστιμη συνταγή από την ταλαντούχα σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη.
Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.
Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.
Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.
Πώς θα φτιάξεις την περίφημη confit de canard του διάσημου Γάλλου σεφ.
Μία φανταστική συνταγή για κέικ με ρούμι και ανανά, απευθείας από την Καραϊβική.
Πώς θα φτιάξετε μηλόκρεμα.
Πώς να φτιάξετε το πιο φανταστικό κέικ black forest.
Η συνταγή για μοναδική λεμονόπιτα.
Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.
Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.
Η συνταγή για ένα από τα νοστιμότερα σάντουιτς που υπάρχουν.
Η συνταγή για ένα άψογο σάντουιτς για την Boxing Day, με τα leftovers της χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας.
Η συνταγή για το αυθεντικό, νόστιμο και πληθωρικό Sloppy Joe.
Η συνταγή για το πιο κλασικό cocktail με ουίσκι.
H συνταγή για το εθνικό cocktail του Περού.
Η συνταγή για το κλασικό gin cocktail.
Η συνταγή για την ιδανικότερη εκδοχή του σκωτσέζικου Manhattan.
Απονεμήθηκαν την Τρίτη 28 Μαρτίου τα Tasty Awards στα αγαπημένα εστιατόρια του κοινού για το 2023. Η λαμπερή τελετή πραγματοποιήθηκε στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης και το παρόν έδωσαν εκπρόσωποι των media, του επιχειρηματικού κόσμου, της πολιτικής ηγεσίας, αλλά και το κοινό.
Αυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές των φετινών Tasty Awards
Τη Δευτέρα 13 Μαρτίου, πέφτει η αυλαία της ψηφοφορίας για τα φετινά Tasty Awards. Λίγες ώρες έχουν μείνει για να στηρίξουμε με την ψήφο μας τα αγαπημένα μας εστιατόρια και bars της Αθήνας!
Υπάρχουν κάποια εστιατόρια που δεν έχουν κάποιο ιδιαίτερο dress code. Εστιατόρια που βρίσκουμε στο δρόμο μας, στα οποία μπορούμε να πάμε οποιαδήποτε στιγμή και να δοκιμάσουμε γεύσεις απλές και οικείες. Είναι η ώρα να τα ψηφίσουμε!
Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πολύ μεγάλο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας. Οι επιλογές που έχουμε για φρέσκο ψάρι στην Αθήνα είναι πλέον πολλές και καλές. Στηρίζουμε τα αγαπημένα μας "ψαροεστιατόρια" και τα ψηφίζουμε στα Tasty Awards 23
Ποιο κομμάτι είναι το flank και ποια η διαφορά του με το rib eye; (καμία σχέση..) Πόσο πρέπει να ψηθεί ένα τέλειο κομμάτι skirt για να αναδειχθεί η νοστιμιά του; Τα ερωτήματα είναι πολλά και το ενδιαφέρον της πόλης μεγάλο γύρω από θέματα εξελιγμένης κρεατοφαγίας.
Ο συνδυασμός φαγητού και ποτού είναι μια από τις πιο δυνατές τάσεις που ήρθαν για να μείνουν. Τα Bar & Wine Restaurants της Αθήνας είναι πλέον πολλά και καλά, με ψαγμένες επιλογές τόσο σε φαγητό όσο και ποτό. Εμείς δοκιμάζουμε, απολαμβάνουμε και ψηφίζουμε το αγαπημένο μας.
Στην Ελλάδα αγαπάμε πολύ την ιταλική κουζίνα. Τα antipasti, οι insalate, τα tiramisu πηγαινοέρχονται στα τραπέζια της πόλης και μάλιστα πλέον βρίσκονται σε πολύ καλό -ιταλικό μπορούμε να πούμε- επίπεδο. Δοκιμάζουμε, απολαμβάνουμε και ψηφίζουμε!
Η ελληνική κουζίνα σήμερα είναι στα καλύτερα της. Εντός και εκτός Ελλάδας.Ποιοι είναι λοιπόν οι σεφ που την πηγαίνουν ένα βήμα παρακάτω; Δοκιμάζουμε, απολαμβάνουμε και ψηφίζουμε.
Την ελληνική αποστολή εκπροσώπησαν οι σπουδαστές της Σχολής LE MONDE, Αθανασία Σκιαδά και Χριστόφορος Νάκος.
Έως τις 31 Μαΐου 2022 η προθεσμία για τις αιτήσεις συμμετοχής
Τα Tasty Awards επιστρέφουν για 6η χρονιά και δίνουν το λόγο σε όλους εμάς. Περισσότερα από 100 εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας διεκδικούν την ψήφο μας σε 8 κατηγορίες. Ψήφισε το αγαπημένο σου και βοήθησε το να κερδίσει αυτό το Tasty Award της κατηγορίας του. Η ψηφοφορία μόλις ξεκίνησε!
Δημιουργική κουζίνα και γευστικές πρωτοπορίες. Υλικά υψηλής ποιότητας μεταμορφώνονται στα χέρια έμπειρων chefs. Ποιο είναι το αγαπημένο Fine Dining εστιατόριο της Αθήνας;
Σε ποια εστιατόρια της πόλης αποτυπώνεται καλύτερα η δημιουργικότητα στο πιάτο; Ποια είναι εκείνα που προτείνουν πραγματικά νέες ιδέες;
Στα ξενοδοχεία της πόλης ο γαστρονομικός πήχης είναι πολύ ψηλά με εστιατόρια που προτείνουν νέες εμπειρίες γεύσης. Ποιο ψηφίζετε ως το δικό σας αγαπημένο για το 2022;
Η ελληνική κουζίνα με τις ατέλειωτες αποχρώσεις της είναι στο DNA όλων μας, στις αναμνήσεις μας. Ορισμένα από τα εστιατόρια της πόλης πηγαίνουν την ελληνική κουζίνα στο επόμενο
Η ιταλική κουζίνα είναι μία από τις δημοφιλείς ξένες κουζίνες στην Ελλάδα. Οι Έλληνες αγαπάμε το ιταλικό φαγητό και έχουμε άποψη για αυτό. Τη δηλώνουμε εδώ.
Που πάμε όταν θέλουμε να συνδυάσουμε φαγητό και ποτό; Το “Fooding & Drinking” είναι μια από τις δυνατές τάσεις της εποχής και αυτά τα εστιατόρια το κάνουν καλά.
Σε όλα δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα: στις διαφορετικές κοπές, στην ορολογία (quiz: ποια είναι η ελληνική μετάφραση για το skirt steak;) στον τρόπο ψησίματος. Αυτοί είναι οι ειδικοί του κρέατος.
Με ολόφρεσκες πρώτες ύλες μαγειρεύουν μοναδικά πιάτα που μυρίζουν θάλασσα. Στην Ελλάδα άλλωστε ξέρουμε από φρέσκα θαλασσινά. Ποιο είναι λοιπόν το αγαπημένο μας εστιατόριο για ψάρι;
Ολοένα και πιο δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, το street food έχει γίνει πια κομμάτι της urban κουλτούρας στην Ελλάδα. Ποια είναι τα δικά σου αγαπημένα street food places;
Είναι οι άνθρωποι που έχουν τις ιδέες πίσω από τα πιο γευστικά πιάτα της πόλης. Οι πιο δημιουργικοί -και πιο δημοφιλείς αν πάρουμε ως βάση το instagram- Έλληνες chefs. Ποιος είναι ο αγαπημένος σου;
Η Αθήνα εξελίσσεται σε fine drinking προορισμό της Ευρώπης. Τα bars της πόλης έχουν ιδιαίτερους χώρους και σερβίρουν super cocktails. Ένα από αυτά το αγαπάμε ιδιαίτερα και το ψηφίσαμε. Ποιο είναι;