ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ ΜΠΟΛΟΝΙΑ

Υλικά

3 φέτες μορταδέλα Bologna

1 κ.σ. βούτυρο

2 φέτες λευκό ψωμί του τοστ

1 κ.γ. μουστάρδα

3 φέτες τυρί Gouda

πατατάκια με γεύση μπάρμπεκιου

Εκτέλεση

Τοποθετείς την μορταδέλα σε μια επιφάνεια κοπής και κάνεις μια σχισμή από την μέση προς την άκρη κάθε τεμαχίου.

Λιώνεις το βούτυρο σε μέτρια φωτιά σε ένα κατσαρολάκι και ανακινείς ώστε να πάει αυτό σε κάθε μέρος της επιφάνειάς του.

Προσθέτεις το ψωμί και το αφήνεις περίπου για 2' ανά πλευρά. Το βγάζεις από την φωτιά και το μεταφέρεις στην επιφάνεια κοπής όπου βάζεις μουστάρδα σε μία φέτα.

Επιστρέφεις το κατσαρολάκι στην φωτιά και βάζεις την μορταδέλα.

Μαγειρεύεις για 2 με 3 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανές οι άκρες της.

Γυρνάς τις φέτες μορταδέλας και τοποθετείς επάνω τους το τυρί, μέχρι να αρχίσει να λιώνει.

Βάζεις την μορταδέλα και το τυρί στο ψωμί που δεν έχει μουστάρδα και συμπληρώνεις με πατατάκια.

Σφραγίζεις το σάντουιτς, τοποθετώντας το ένα ψωμάκι πάνω στο άλλο.

Επίσης...

Μοσχάρι με Μελιτζάνες και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για μοσχάρι με μελιτζάνες και κόκκινη σάλτσα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φαγητά της Μεσογειακής κουζίνας.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αρνί με Δαμάσκηνα και Ρύζι στο φούρνο

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψεις αρνάκι ή κατσικάκι. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα δίνουν μια ανεπαίσθητη γλύκα, που σβήνει τη λιπαρότητα του αρνιού, σε ένα μελωμένο αποτέλεσμα.

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.