ΧΕΙΜΩΝΑΣ

Σούπα βελουτέ με φασόλια και κρεμμύδια

Ηot drinks: καυτή χειμωνιάτικη απόλαυση

Τα ζεστά ποτά με βάση το κρασί ή κάποιο δυνατό αλκοόλ αρωματισμένο με μπαχαρικά, είναι μια από τις μεγάλες ;απολαύσεις και τελευταία στην Ελλάδα περιλαμβάνεται στη χειμωνιάτικη κουλτούρα του cocooning και της χαλάρωσης…

Κέικ με φρέσκες κλημεντίνες και ξερά σύκα

Ριζότο με χειμωνιάτικα λαχανικά και καπνιστό μπέικον αγριογούρουνου

Μεξικάνικη πικάντικη φασολάδα

Κέικ με κλημεντίνες

Τούρτα σοκολάτας με μους κάστανου

Ρύζι με ρόδι και σαφράν

Η τέλεια ζεστή σοκολάτα

Χειμωνιάζει, έπιασαν και τα πρώτα κρύα, είναι ο ιδανικός καιρός για ένα ζεστό, απολαυστικό ρόφημα σοκολάτας.

Σούπα με πράσο και πατάτα

Σαλάτα με κουνουπίδι, σάλτσα γιαουρτιού με κύμινο και μπρικ

Εντυπωσιακά χειμωνιάτικα κέικ

Πιθανόν δεν είναι κάτι που θα σκεφτούμε για καθημερινή κατανάλωση –αν και αυτά, τα πιο πολύπλοκα, είναι που μας φτιάχνουν τη μέρα.