ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σάντουιτς Spiedie

Η συνταγή για ένα από τα νοστιμότερα σάντουιτς που υπάρχουν.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΣΠΙΝΤΙ

Υλικά

Υλικά για 6 άτομα

800 γρ. κρέας (κοτόπουλο, αρνί, χοιρινό ή μοσχάρι ψαχνό), κομμένο σε μικρούς κύβους

1 φλ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1/4 φλ. χυμό λεμονιού

3/4 φλ. ξύδι κόκκινου κρασιού

4 σκ. σκόρδο, πολτοποιημένες

1 φύλλο δάφνης

1/3 κ.γ. πιπέρι καγιέν

1 1/2 κ.γ. θυμάρι

1 1/2 κ.γ. βασιλικό

1 1/2 κ.γ. ρίγανη

1/2 κ.γ. αλάτι

1/2 κ.γ. πιπέρι

6 μακρόστενα ψωμάκια σάντουιτς της αρεσκείας σου ή δύο γαλλικές μπαγκέτες, κομμένες σε σχηματισμό ψωμιού σάντουιτς

μερικά ξυλάκια για σουβλάκια

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύεις το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το ξύδι και τη ζάχαρη. Προσθέτεις στο μείγμα το σκόρδο, το φύλλο δάφνης, το πιπέρι καγιέν, το θυμάρι, το βασιλικό, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο.

Ανακατεύεις μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά.

Σε μία σακούλα φαγητού ρίχνεις το κρέας και προσθέτεις το μείγμα. Σφραγίζεις και βάζεις στο ψυγείο για αρκετές ώρες, ιδανικά για μία ημέρα.

Βγάζεις το κρέας από το ψυγείο και το αφήνεις για σχεδόν μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200°C και, αφού περάσεις τους κύβους κρέατος στα ξυλάκια, τα ψήνεις σαν σουβλάκια.

Αφαιρείς από το φούρνο και τοποθετείς το κρέας εντός του ψωμιού.

Tip

Μπορείς να προσθέσεις στο σάντουιτς οποιαδήποτε σάλτσα της αρεσκείας σου.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.