ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παγωτό Σάντουιτς με Σοκολάτα Γάλακτος

ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα τύπου Μιράντα

1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.)

600 ml κρέμα γάλακτος με 36% λιπαρά

150 γρ. σοκολάτα γάλακτος τριμμένη

2 βανίλιες

Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα ορθογώνιο ταψάκι με διαστάσεις 20x24 εκ. περίπου και στρώνουμε τη βάση του με χαρτί ψησίματος, που θα το βρέξουμε και θα το στύψουμε, για να εφαρμόσει καλύτερα.

Στρώνουμε στον πάτο τα μισά μπισκότα.

Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα, τη βανίλια και το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε με το μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει καλά το μείγμα.

Προσθέτουμε τη σοκολάτα και με σπάτουλα την ενσωματώνουμε με απαλές κινήσεις στο παγωτό.

Απλώνουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα και καλύπτουμε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα μπισκότα.

Καλύπτουμε το ταψί με μεμβράνη κουζίνας και παγώνουμε μέχρι η κρέμα να στερεοποιηθεί τόσο όσο να κόβεται με το μαχαίρι χωρίς να διαλύεται.

Τότε βγάζουμε από την κατάψυξη το παγωτό, το κόβουμε σε σαντουιτσάκια και τα τοποθετούμε σε ρηχό ταψί. Έτσι, κόβεται καλύτερα από το να αφήσουμε το παγωτό να παγώσει τελείως.

Καλύπτουμε το ταψάκι με μεμβράνη και συνεχίζουμε να παγώνουμε τα σαντουιτσάκια στην κατάψυξη.

Συνολικά χρειάζεται ένα ολόκληρο βράδυ ή 8 ώρες.

Τip

Τα μπισκότα τύπου Μιράντα είναι ιδανικά, γιατί είναι τα πιο μαλακά. Πολλές φορές το φτιάχνω με φετούλες από κέικ ή τσουρέκι που έχει ξεραθεί.

Επίσης...

Παγωτό με Σαβαγιάρ ή Μπισκότα

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο παγωτό με σαβαγιάρ ή μπισκότα.

Παγωτό, το Κλασικό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κλασικό παγωτό.

Περισσότερα από

Γλυκά

Παγωτό με Φρέσκα Βερίκοκα

Η συνταγή για νόστιμο παγωτό με φρέσκα βερίκοκα.

Παγωτό Κανέλα

Η συνταγή για νόστιμο παγωτό κανέλας.

Παγωτό Ινδοκάρυδο

Η συνταγή για φανταστικό παγωτό ινδοκάρυδο.

Κρέμα Παγωτού με Φρέσκο Γάλα

Η συνταγή για φανταστική κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα.

Παγωτό Σοκολάτα-Βανίλια

Μία υπέροχη συνταγή για παγωτό σοκολάτα-βανίλια.

Παγωτό με Μπεζέδες

Η συνταγή για το πιο νόστιμο παγωτό με μπεζέδες.

Παγωτό Καϊμάκι

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο παγωτό καϊμάκι.

Γρήγορο και Νόστιμο Παγωτό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και γρήγορο παγωτό.

Αφράτο Παγωτό Κρέμα

Η συνταγή για το πιο αφράτο παγωτό κρέμα.

Παγωτό Μόκα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο παγωτό μόκα.