ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παγωτό Σάντουιτς με Σοκολάτα Γάλακτος

ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα τύπου Μιράντα

1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.)

600 ml κρέμα γάλακτος με 36% λιπαρά

150 γρ. σοκολάτα γάλακτος τριμμένη

2 βανίλιες

Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα ορθογώνιο ταψάκι με διαστάσεις 20x24 εκ. περίπου και στρώνουμε τη βάση του με χαρτί ψησίματος, που θα το βρέξουμε και θα το στύψουμε, για να εφαρμόσει καλύτερα.

Στρώνουμε στον πάτο τα μισά μπισκότα.

Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα, τη βανίλια και το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε με το μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει καλά το μείγμα.

Προσθέτουμε τη σοκολάτα και με σπάτουλα την ενσωματώνουμε με απαλές κινήσεις στο παγωτό.

Απλώνουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα και καλύπτουμε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα μπισκότα.

Καλύπτουμε το ταψί με μεμβράνη κουζίνας και παγώνουμε μέχρι η κρέμα να στερεοποιηθεί τόσο όσο να κόβεται με το μαχαίρι χωρίς να διαλύεται.

Τότε βγάζουμε από την κατάψυξη το παγωτό, το κόβουμε σε σαντουιτσάκια και τα τοποθετούμε σε ρηχό ταψί. Έτσι, κόβεται καλύτερα από το να αφήσουμε το παγωτό να παγώσει τελείως.

Καλύπτουμε το ταψάκι με μεμβράνη και συνεχίζουμε να παγώνουμε τα σαντουιτσάκια στην κατάψυξη.

Συνολικά χρειάζεται ένα ολόκληρο βράδυ ή 8 ώρες.

Τip

Τα μπισκότα τύπου Μιράντα είναι ιδανικά, γιατί είναι τα πιο μαλακά. Πολλές φορές το φτιάχνω με φετούλες από κέικ ή τσουρέκι που έχει ξεραθεί.

Επίσης...

Παγωτό Σοκολάτα Αφράτο με Cookies

Πώς θα φτιάξετε το πιο αφράτο παγωτό σοκολάτα με cookies.

Σορμπέ Πεπόνι με Τζίντζερ

To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Παγωτό Σάντουιτς με Μπισκότα

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωτό σάντουιτς με μπισκότα.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Πλούσιο Παγωτό Βανίλια

Πώς θα φτιάξετε το πιο πλούσιο παγωτό βανίλια.

Παγωτό με Μπεζέδες

Η συνταγή για το πιο νόστιμο παγωτό με μπεζέδες.

Παγωτό με Σαβαγιάρ ή Μπισκότα

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο παγωτό με σαβαγιάρ ή μπισκότα.

Vegan Παγωτό Καρύδας

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο vegan παγωτό καρύδας.

Παγωτό Κανέλα

Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητο παγωτό με γεύση κανέλα.

Γρανίτα Φράουλα

Η συνταγή για την απόλυτη γρανίτα φράουλα.

Παγωτό με Σύκα και Baileys

Ένα εξαιρετικά νόστιμο και εύκολο παγωτό με σύκα και Baileys.

Παγωτό, το Κλασικό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κλασικό παγωτό.