ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παγωτό Γιαούρτι με Καρύδια και Μέλι

Το κλασικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια μπορεί να φορέσει τα καλοκαιρινά του και να γίνει ένα πανεύκολο παγωτό.

ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Υλικά

600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ή σακούλας

200 γρ. κρέμα γάλακτος με όλα της τα λιπαρά

180 γρ. μέλι

125 γρ. καρύδια χοντροσπασμένα

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150°C.

Απλώνουμε τα καρύδια σε ταψάκι και τα ψήνουμε για 10'. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Χτυπάμε με το μίξερ χειρός την κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει την υφή γιαουρτιού.

Προσθέτουμε το μέλι και το γιαούρτι και υπομονετικά χτυπάμε για άλλα 10', μέχρι να γίνει το μίγμα αέρινο και αφράτο.

Προσθέτουμε τα καρύδια και τα ενσωματώνουμε στο μίγμα με σπάτουλα, με απαλές κινήσεις.

Μεταφέρουμε το παγωτό σε δοχείο που κλείνει (αν έχουμε μεταλλικό κουτί, θα παγώσει ιδανικά) και το αφήνουμε για 10 ώρες περίπου στην κατάψυξη, να παγώσει καλά.

Επίσης...

Το πιο Γρήγορο Γλυκό σε Ποτήρι

Έχει γεύση από πραλίνα φουντουκιού και γίνεται σε ελάχιστο χρόνο.

Γλυκό Ανθότυρο με Άρωμα Καφέ

Μια κρέμα με ταυτότητα ελληνική, με μια αδιόρατη ξινούτσικη νότα, που κάνει ακόμα πιο ανάλαφρο το αποτέλεσμα και παντρεύεται ιδανικά με τις σταφίδες, τον καφέ και τη σοκολάτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γλυκό Ψυγείου με Σύκα και Παστέλι

Νοστιμότερο από το παγωτό, ούτε παγωμένο ούτε ζεστό, αυτό το σεμιφρέντο είναι μαγικό όλες τις ώρες και κλείνει ιδανικά ένα δείπνο.

Πανακότα με Γιαούρτι και Πεπόνι

Ένα γλυκό με λίγες θερμίδες, για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά και για όσους θέλουν να γλυκαθούν ανάλαφρα.

Ονειρεμένο Γιαουρτογλυκό με Ανανά

Τρώγεται σαν χάδι, με γεύση από τα παλιά γλυκά της παιδικής μας ηλικίας.

Φραουλένια Κρέμα Πάνω σε Αφράτη Βάση

Αιθέριο και ελαφρύ γλυκό, που γίνεται ακόμα πιο ανάλαφρο χάρη στη βάση από φρυγανιές, όπως την εφηύραν οι μαμάδες τη δεκαετία του '70.

Η Παγωμένη Μπόμπα της Γιαγιάς

Όταν το δοκίμαζες, ξεχνούσες κάθε λαχτάρα για έτοιμο παγωτό.

Γλυκό με Γεύση Λεμόνι και Σοκολάτα

Ζουμερό σιροπιαστό κέικ στη βάση, κρέμα λεμόνι και επικάλυψη σοκολάτας, ένα γλυκό για όλες τις ώρες.

Μoυς Καφέ με Σπιτική Πραλίνα Αμυγδάλου

Τίποτα δε συγκρίνεται με τη γεύση της πραλίνας που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα με σπιτική καραμέλα.

Γλυκό με Μασκαρπόνε και Ροδάκινα

Το μασκαρπόνε είναι η μαγική λέξη για τη νοστιμιά των γλυκών ψυγείου.

Ζελέ Λεμόνι με Γάλα και Μπισκότα

Ένα πανεύκολο γλυκό, που δροσίζει με λεμονάτο άρωμα τον ουρανίσκο σου.

Γλυκό με Σοκολάτα και Κανέλα

Η σοκολάτα με την κανέλα ταιριάζουν απίστευτα, και στην περίπτωσή μας φτιάχνουν μια πανεύκολη τούρτα.