Follow us

Αρνί

Αρνάκι με Κουκουνάρια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο αρνάκι με κουκουνάρια.

Αρνίσιο Burger με Αβοκάντο και Κατσικίσιο Τυρί

Η συνταγή για ένα φανταστικό αρνίσιο μπέργκερ με αβοκάντο και κατσικίσιο τυρί.

Καλοκαιρινό Τουρλού

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο καλοκαιρινό τουρλού.

Το Τέλειο Αρνίσιο Μπουτάκι στο Φούρνο

Πώς θα πετύχεις το απόλυτο αρνίσιο μπούτι στο φούρνο.

Το Ρεβιθάτο Στύψης του Γιάννη Πατσόπουλου

Ένα θαυμάσιο ταξίδι στην κουζίνα της Μυτιλήνης, με ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα του νησιού υπό το πρίσμα του σεφ του 360 Cocktail Bar Restaurant.

Σις Κιοφτέ Μικρασιάτικο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μικρασιάτικο σις κιοφτέ.

Αντάνα Κεμπάμπ

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο αντάνα κεμπάπ.

Πουγκιά με Αρνάκι και Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα πουγκιά με αρνί και γιαούρτι.

Κατσικάκι με Γιαούρτι και Αγκινάρες στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κατσικάκι με γιαούρτι και αγκινάρες στο φούρνο.

Κατσικάκι Παραδοσιακό Γιουβέτσι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κατσικάκι σε παραδοσιακό γιουβέτσι.

Αρνάκι με Ντομάτα και Κολοκυθάκια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο αρνάκι με ντομάτα και κολοκυθάκια.

Αρνάκι με Λαχανικά στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο αρνάκι με λαχανικά στο φούρνο.

Χαρτόδεμα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χαρτόδεμα με αρνί ή κατσίκι.

Κιρεμίτ Κεμπάπ

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κιρεμίτ κεμπάπ.

To Παστίτσιο των New York Times

H εκδοχή των New York Times για το παστίτσιο που προκάλεσε αντιδράσεις πίσω στο 2018 όταν και δημοσιεύτηκε η συνταγή. Δεν περιέχει μοσχαρίσιο κιμά αλλά αρνί, ενώ τα κλασσικά χοντρά μακαρόνια αντικαθίστανται από πένες.

Λευκό Γιουβέτσι με Αρνάκι και Δαμάσκηνα

Το αρνάκι κάνει το πιο δεμένο γιουβέτσι, με την πιο μελωμένη σάλτσα. Το συνηθίζουμε κοκκινιστό, όμως λεμονάτο, με μια μικρή γλυκόξινη νότα από τα δαμάσκηνα, γίνεται πεντανόστιμο.

Αρνάκι Κλέφτικο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο αρνάκι κλέφτικο.

Αρνάκι Τας Κεμπάπ

Η συνταγή για ένα νόστιμο αρνίσιο τας κεμπάπ.

Πολίτικο Γιαουρτλού Κεμπάπ

Πώς θα φτιάξετε ένα αυθεντικό γιαουρτλού κεμπάπ από την Πόλη.