ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χαρτόδεμα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χαρτόδεμα με αρνί ή κατσίκι.

ΧΑΡΤΟΔΕΜΑ

Υλικά

1 1/2 κιλό αρνί ή κατσίκι, κομμένο σε μερίδες

5 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες

2 ντομάτες

300 γρ. κεφαλοτύρι

2 μέτριες πατάτες

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

Εκτέλεση

Τοποθετούμε στον πάγκο 2 μεγάλες λαδόκολλες.

Σε ένα μπολ βάζουμε το κρέας και το αλατοπιπερώνουμε καλά.

Προσθέτουμε τα σκόρδα, τις ντομάτες και το τυρί όλα χοντροκομμένα και τέλος ρίχνουμε λίγο ρίγανη.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και μεταφέρουμε στην λαδόκολλα.

Κλείνουμε τη λαδόκολλα προσεκτικά σαν πακέτο, δένουμε με σπάγκο και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 4-5 ώρες.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.