Follow us
Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.
Οι γαρίδες κοκτέιλ βασίζονται στην υπέροχη αμερικάνικη σάλτσα για θαλασσινά, με τη γοητευτική σπιρτάδα που της χαρίζουν το χρένο και οι πιπερίτσες τσίλι. Υπήρξαν το ορεκτικό της ποπ δεκαετίας του ’70: καυτερές στη γεύση, ροζ στην όψη και θελκτικές όταν τα υλικά τους είναι πρώτης ποιότητας.
Η συνταγή για γαρίδες με κεφαλοτύρι.
Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.
Η συνταγή για λαχανοντολμάδες με θαλασσινά.
Η συνταγή για λευκή γαριδομακαρονάδα με σπανάκι.
Πώς θα φτιάξεις γαρίδες με χυμό πορτοκάλι και λεμόνι.
Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.
Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.
Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.
Η πιο νόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με ψαρικά.
Η συνταγή για τις πιο αρωματικές, κρασάτες γαρίδες.
Η συνταγή για ένα φανταστικό χοιρινό φιλέτο με γαρίδες και σάλτσα πάπρικας - σκόρδου.
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες ψητές γαρίδες.
Ένα ξεχωριστό γουβέτσι, που μυρίζει Ελλάδα. Ο συνδυασμός θαλασσινών εδώ είναι ενδεικτικός. Μπορείτε να προσθέσετε, π.χ., και καραβίδες ή να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα είδος θαλασσινών.
