ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γαριδοπίλαφο

Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.

ΓΑΡΙΔΟΠΙΛΑΦΟ

Υλικά

• 1 κιλό γαρίδες

• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

• 1 σκελίδα σκόρδο

• ελαιόλαδο

• το ζωμό που βράσαμε

• τα κελύφη από τις γαρίδες

• 1 με 2 πιπεριές χρωματιστές

• 2 καρότα

• άνηθο

• 1/2 κιλό ρύζι για πιλάφι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις γαρίδες από τα κελύφη και τα εντεράκια τους.

Βράζουμε τα κελύφη και κρατάμε το ζωμό.

Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Προσθέτουμε τα καρότα κομμένα σε κυβάκια , τις πιπεριές κομμένες το ίδιο και τον άνηθο.

Προσθέτουμε τον ανάλογο ζωμό και τα βράζουμε για 15 λεπτά προσθέτουμε το ρύζι και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά,τα τελευταία 10 λεπτά προσθέτουμε και τις γαρίδες (αν θέλουμε τις σοτάρουμε πριν σε λίγο λάδι).

Επίσης...

Σουπιές µε Σπανάκι

Η συνταγή για σουπιές µε σπανάκι.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Γαλέος µε Σπανάκι

Η συνταγή για γαλέο με σπανάκι.

Χταπόδι Στιφάδο

Η συνταγή για χταπόδι στιφάδο.

Σουφλέ με Παστό Μπακαλιάρο και Λαχανικά

Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε τα σουφλέ με ψάρι και θαλασσινά, όλη η Ευρώπη όμως τα λατρεύει.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Σουπιές Γιουβέτσι

Η συνταγή για σουπιές γιουβέτσι.

Γαρίδες με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για γαρίδες με κεφαλοτύρι.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.

Καλαμαροκεφτέδες

Η συνταγή για καλαμαροκεφτέδες.