ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μοσχαράκι με Πατάτες και Σέλινο

Η συνταγή για μοσχαράκι με πατάτες και σέλινο.

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΕΛΙΝΟ

Υλικά

•2 κιλά μοσχαράκι σε μερίδες

•1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες

•1 κουτί ντομάτα κονκασέ

•1 ποτηράκι λάδι

•1 κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια

•2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο

•2 - 3 φύλλα δάφνης

•2 ξυλαράκια κανέλας

•1 κουταλάκι κανέλα τριμμένη

•αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

•½ ματσάκι ψιλοκομμένο σέλινο

Εκτέλεση

Βάζω το λάδι στην κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί τσιγαρίζω το κρέας με το κρεμμύδι και το σκόρδο για 5 - 6 λεπτά.

Προσθέτω την ντομάτα, τη δάφνη, τα ξυλαράκια και τη σκόνη κανέλας, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και νερό και αφήνω το φαγητό να βράσει.

Μόλις βράσει το κρέας, προσθέτω τις πατάτες, λίγο νερό ακόμα και το σέλινο και αφήνω να βράσουν μαζί και να πιει το φαγητό το ζουμί του.

Επίσης...

Μοσχαράκι με Σταφίδες και Μακαρόνια

Πώς θα φτιάξεις μοσχαράκι με σταφίδες και μακαρόνια.

Μοσχαράκι με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μοσχαράκι με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μοσχαράκι με Γλυκοπατάτες

Η συνταγή για μοσχαράκι με γλυκοπατάτες.

Κρέας Κοκκινιστό "Αλλιώς"

Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κρέας "αλλιώς".

Νουά με Πορτοκάλι

Η συνταγή για νουά με πορτοκάλι.

Πίτα με Μοσχαράκι και Γραβιέρα

Η συνταγή για πίτα με μοσχαράκι και γραβιέρα.

Μοσχαράκι με Ροδάκινα ή Βερίκοκα

Η συνταγή για μοσχαράκι με ροδάκινα ή βερίκοκα.

Πίτσα με Κιμά

Η συνταγή για μία πεντανόστιμη πίτσα με κιμά.

Κρέας με Μανιτάρια και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε κρέας με μανιτάρια και πιπεριές.

Κεφτεδάκια

Η συνταγή για τα νοστιμότερα κεφτεδάκια.

Μοσχάρι με Ρεβίθια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μοσχάρι με ρεβίθια.

Αφράτα Μπιφτεκάκια

Πώς θα φτιάξεις αφράτα μπιφτεκάκια.