ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ομελέτα με Αγκινάρες

Η συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες.

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Υλικά

8 αγκινάρες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες

5 αυγά

1/2 φλιτζ. γάλα

5-6 κ.σ. τριμμένο τυρί

άνηθο ψιλοκομμένο

4 κ.σ. λάδι

αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Βάζουμε τις αγκινάρες σε τηγάνι με 1/2 φλιτζ. νερό να μαλακώσουν λίγο.

Ρίχνουμε το λάδι, τις σοτάρουμε καλά τις αγκινάρες.

Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα, τυρί και τον άνηθο.

Μόλις βράσουν και μαλακώσουν, περίπου 10 λεπτά, τις βάζουμε σε πυρέξ με λάδι και στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Έπειτα ρίχνουμε το μείγμα αυγών και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Πατατόπιτα με Αυγά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πατατόπιτα με αυγά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ομελέτα Ρολό στο Φούρνο

Η συνταγή για ομελέτα ρολό στο φούρνο.

Τα Αυγά-Μάτια του Pierre Troisgros

Μία συνταγή για νόστιμα αυγά από τον θρυλικό Γάλλο σεφ και restaurateur.

Η πιο Ιδιαίτερη και Εύκολη Ομελέτα

Πώς θα φτιάξεις την πιο ιδιαίτερη και εύκολη ομελέτα.

Τα Αυγά του Jose Andres

Μία ιδιαίτερη συνταγή για αυγά από τον περίφημο Ισπανό σεφ.

Αυγά Μαγειρεμένα σε Λιωμένη Φέτα

Η συνταγή για αυγά μαγειρεμένα σε λιωμένη φέτα.

Τηγανιά με Σπανάκι

Η συνταγή για τηγανιά με σπανάκι.

Αυγά Τιναχτά

Πώς θα φτιάξετε αυγά τιναχτά.

Ομελέτα με Αγκινάρες

Η συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες.

Κρεμμυδάκια με Αυγά στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδάκια με αυγά στο τηγάνι.

Σουφλέ με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Αν σας έχει περισσέψει ψητό ή βραστό κοτόπουλο, αυτό το σουφλέ είναι η πιο νόστιμη πρόταση για να τα χρησιμοποιήσετε.