ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ομελέτα Ρολό στο Φούρνο

Η συνταγή για ομελέτα ρολό στο φούρνο.

ΟΜΕΛΕΤΑ ΡΟΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

8 αυγά

1 φλιτζ. γάλα

1/2 φλιτζ. λάδι

1/2 φλιτζ. αλεύρι

1 κόκκινη πιπεριά

1 πράσινη πιπεριά

2 μέτριες πατάτες σε λεπτές φέτες

1 φλιτζ. ψιλοκομμένο ζαμπόν

1 φλιτζ. τυρί τριμμένο

1/2 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, (προαιρετικά)

αλατοπίπερο

ρίγανη

Εκτέλεση

Καλύπτουμε τη λαμαρίνα της κουζίνας με λαδόκολλα, τη λαδώνουμε ελαφρά και ρίχνουμε τις κομμένες πατάτες.

Αλατίζουμε, ρίχνουμε λίγη ρίγανη. Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε ρίγανη, λάδι, το αλεύρι, τις πιπεριές, κρεμμυδάκια (προαιρετικά), ζαμπόν και το μισό τυρί.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και ρίχνουμε πάνω στις πατάτες.

Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, ψήνουμε 20-25 λεπτά να ροδίσει η ομελέτα.

Ρίχνουμε και το υπόλοιπο τυρί και αφήνουμε για 5 λεπτά ακόμα στο φούρνο να λιώσει το τυρί.

Βγάζουμε από το φούρνο και με τη βοήθεια της λαδόκολλας τυλίγουμε σε ρολό, κόβουμε κομμάτια και σερβίρουμε με σαλάτα εποχής.

Επίσης...

Η πιο Ιδιαίτερη και Εύκολη Ομελέτα

Πώς θα φτιάξεις την πιο ιδιαίτερη και εύκολη ομελέτα.

Τα Αυγά του Jose Andres

Μία ιδιαίτερη συνταγή για αυγά από τον περίφημο Ισπανό σεφ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά Μαγειρεμένα σε Λιωμένη Φέτα

Η συνταγή για αυγά μαγειρεμένα σε λιωμένη φέτα.

Τηγανιά με Σπανάκι

Η συνταγή για τηγανιά με σπανάκι.

Αυγά Τιναχτά

Πώς θα φτιάξετε αυγά τιναχτά.

Ομελέτα με Αγκινάρες

Η συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες.

Κρεμμυδάκια με Αυγά στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδάκια με αυγά στο τηγάνι.

Ψωμί, Αυγά και Τυρί στο Ίδιο Τηγάνι

Ένα φαγητό σκέτη ηδονή, με γεύση που θυμίζει και αυγό τηγανητό και τοστ και σαγανάκι, αλλά και τυρόπιτα. Αρκεί να το φτιάξεις μία φορά για να το υιοθετήσεις για πάντα.

Croque Monsieur

Η συνταγή για το τέλειο croque monsieur.

Ομελέτα με Λουκάνικα και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο εύκολη και νόστιμη ομελέτα με λουκάνικα και ντομάτα.

Σαγανάκι με Σουτζούκι

Η συνταγή για ένα λαχταριστό πολίτικο σαγανάκι.

Ομελέτα για Όλους

Μία έξυπνη και νόστιμη συνταγή για ομελέτα.