Follow us
Δεν αγαπούν όλοι τη γαλοπούλα. Ο κόκορας είναι η ιδανική εναλλακτική.
Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.
Πώς θα φτιάξετε κόκορα με τουρσί λάχανο στο φούρνο.
Η συνταγή για φουρνιστό κόκορα με τουρσί λάχανο στο φούρνο.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκοράκι με κρασί και δεντρολίβανο.
Πιο χορταστικός και πιο πλούσιος σε γεύση και ψαχνό από το κοτόπουλο, ο κόκορας, από όλα τα ζυμαρικά, αγαπά πιο πολύ το κουσκούς, που ξέρει να κρατά τη θέση και το σχήμα του στο μαγείρεμα, χωρίς να λασπώνει.
Πώς θα φτιάξεις το αυθεντικό κρητικό πιλάφι.