ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

ΚΟΚΟΡΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

Υλικά

1 κόκορας ολόκληρος κομμένος σε μερίδες

1 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο

1 κρεμμυδάκι λιωμένο

2 κουτ. γλυκού ρίγανη

1 κρασοπότηρο χυμό λεμονιού

1/2 κιλό φέτα τριμμένη στο χέρι

1 νεροπότηρο λευκό κρασί

Εκτέλεση

Tηγανίζετε καλά μέσα σε μια κατσαρόλα τον κόκορα μαζί με το κρεμμύδι.

Σβήνετε με το κρασί, αλατίζετε, πιπερώνετε και προσθέτετε τη ρίγανη.

Aφήνετε να μαγειρευτεί καλά μέχρι να εξατμιστεί το κρασί.

Αν χρειαστεί προσθέστε νερό.

Σβήνετε με το λεμόνι και κλείνετε το μάτι της κουζίνας.

Όταν ο κόκορας γίνει χλιαρός τότε ρίχνετε μέσα τη φέτα και ανάβετε το μάτι για 6 λεπτά.

Aνακατεύετε και είναι έτοιμος.

Μπορείτε να το συνοδεύσετε με πατάτες τηγανητές άφθονες και ξεροψημένες.

Επίσης...

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.

Κουνουπίδι με Φιλέτο Κοτόπουλο

Η συνταγή για κουνουπίδι με φιλέτο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στην κατσαρόλα.

Μπουρεκάκια με Κοτόπουλο

Η συνταγή για τα πιο εύκολα και νόστιμα μπουρεκάκια με κοτόπουλο.

Γαλοπούλα με Κάστανα, Κουκουνάρι και Σταφίδες

Η συνταγή για γαλοπούλα με κάστανα, κουκουνάρι και σταφίδες.