ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αρωματικό Κέικ με Μανταρίνι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και αρωματικό κέικ με μανταρίνι.

ΚΕΙΚ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

Υλικά

1 και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

2 αυγά

φλούδα από 3 μανταρίνια

1 φλ. τσ. λάδι κοφτό

1/2 κουταλάκι αλάτι

1 κεσέ γιαούρτι στραγγιστό

2 κεσέδες γεμάτους μέχρι επάνω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

3-4 κουταλιές χυμό μανταρινιού

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε τις φλούδες μανταρινιού μαζί με τηζάχαρη, μέχρι να αλεστεί η φλούδα.

Μεταφέρουμε τη φλούδα και τη ζάχαρη στο μπολ του μίξερ και προσθέτουμε τα αυγά και στησυνέχεια όλα τα υλικά, τελευταίο το αλεύρι.

Αν γίνει σφικτό, βάζουμε 1-2 κουταλιές χυμό μανταρινιού.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για 45 λεπτά.

Επίσης...

Περισσότερα από

Γλυκά

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Αλμυρό Κέικ με Μπέικον και Φασκόμηλο

Πώς θα φτιάξετε ένα υπέροχο αλμυρό κέικ με μπέικον και φασκόμηλο.

Κέικ Περγαμόντο-Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Κέικ της Πρωτοχρονιάς με Μέλι

Η συνταγή για ένα πρωτοχρονιάτικο κέικ με μέλι.

Πρωτοχρονιάτικο Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο πρωτοχρονιάτικο γλυκό.

Τσουρέκι με Καρύδια

Η συνταγή για τσουρέκι με καρύδια.

Βασιλόπιτα με Μπόλικα Αρώματα

Πώς θα φτιάξετε βασιλόπιτα με μπόλικα αρώματα.

Κέικ με Ρούμι και Ανανά

Μία φανταστική συνταγή για κέικ με ρούμι και ανανά, απευθείας από την Καραϊβική.

Κέικ Βlack Forest

Πώς να φτιάξετε το πιο φανταστικό κέικ black forest.