ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

PANCAKES ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ

Υλικά

Υλικά για 15 pancakes

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

380 ml γάλα

2 αυγά

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

50 γρ. ζάχαρη

60 ml λιωμένο βούτυρο

1 βάζο μαρμελάδα της αρεσκείας σας

φρέσκα φρούτα της αρεσκείας σας

βούτυρο ή ηλιέλαιο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη. Χτυπήστε σε άλλο μπολ το γάλα με τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο.

Ενώστε τα δύο μίγματα και αφήστε το τελικό μείγμα να ξεκουραστεί για 20-30 λεπτά.

Βάλτε στην εστία ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί και αλείψτε το με λίγο βούτυρο ή ηλιέλαιο.

Ρίξε λίγο από το μείγμα, αφήστε το για 2 λεπτά, μέχρι να σχηματιστούν φουσκάλες στην επιφάνεια και να ψηθεί περιμετρικά, και μετά γυρίστε το να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.

Με τον ίδιο τρόπο φτιάξτε και τα υπόλοιπα πάνκεϊκ.

Αλείψτε τα με μαρμελάδα και σερβίρετέ τα με ψιλοκομμένα φρούτα της αρεσκείας σας.

Tip

Παραλείψτε τη ζάχαρη, αλατίστε το μείγμα ελαφρά και φτιάξτε αλμυρά πάνκεϊκ, που θα σερβίρετε με αλλαντικά και τυριά.

Επίσης...

Τάρτα με Μήλα και Μέλι

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με μήλα και μέλι.

Κέικ με Ρούμι και Ανανά

Μία φανταστική συνταγή για κέικ με ρούμι και ανανά, απευθείας από την Καραϊβική.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κέικ Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο απλό, νόστιμο και γρήγορο πορτοκάλι.

Φλούδες Πορτοκαλιού με Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε φλούδες πορτοκαλιού με ζάχαρη.

Λουκουμαδάκια Καρότου με Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε λουκουμαδάκια καρότου με πορτοκάλι.

Φέτες Πορτοκαλιού με Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξετε φέτες πορτοκαλιού με σοκολάτα.

Γρήγορη Πορτοκαλόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γρήγορη πορτοκαλόπιτα.

Σάμαλι με Πορτοκάλι

Η συνταγή για σάμαλι με πορτοκάλι.

Τρουφάκια με Πορτοκάλι και Αμύγδαλο

Πώς θα φτιάξετε τρουφάκια με πορτοκάλι και αμύγδαλο.

Γλυκό του Κουταλιού Πορτοκάλι

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.

Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε μαρμελάδα πορτοκαλιού.

Πολίτικος Χαλβάς με Πορτοκάλι

Η συνταγή για πολίτικο χαλβά με πορτοκάλι.