ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα Μπισκοτένια με Φρούτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μπισκοτένια τάρτα με φρούτα.

ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ

Υλικά

300 γρ. αλεύρι

125 γρ. άχνη

2 κρόκους

2 κ.σ. γάλα

1 βανίλια

9 γρ. μπέικιν

1 πρέζα αλάτι

125 γρ. βούτυρο

Για την κρέμα:

1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση φράουλα ή βανίλια

500 γρ. φράουλες μέσα σε ζάχαρη για 2 ώρες

1 μπανάνα ή μερικά φρούτα κονσέρβας ότι έχουμε

1 ζελέ για την επικάλυψη

Εκτέλεση

Για τη ζύμη ανακατεύουμε πρώτα τα στεγνά υλικά. Μετά προσθέτουμε όλα τα άλλα, ζυμώνουμε να γίνει μια ζύμη λεία και την βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Για την κρέμα χτυπάμε την κρέμα μας από το φακελάκι με 200 γρ. κρέμα γάλακτος και 100 γρ. γάλα εβαπορέ.

Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βουτυρώνουμε μια φόρμα τάρτας.

Ανοίγουμε τη ζύμη μας σε φύλλο, το βάζουμε στη φόρμα, την τρυπάμε λίγο με ένα πιρούνι.

Ψήνουμε για 20-30 λεπτά αναλόγως το φούρνο μας.

Όταν κρυώσει την βγάζουμε, τη βάζουμε σε μια πιατέλα, βάζουμε επάνω την κρέμα και από πάνω τα φρούτα.

Κάνουμε και σχέδια αν θέλουμε, το περιχύνουμε με ζελέ και σερβίρουμε με σαντιγί.

Επίσης...

Δροσερή Κρέµα µε Γιαούρτι

Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.

Ξερά Φρούτα µε Κονιάκ

Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γιαούρτι µε Μπανάνα και Μέλι

Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.

Γλυκιά Πίτσα με Φιστικοβούτυρο και Μπανάνα

Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.

Μηλόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.

Δαµάσκηνα µε Μαστίχα και Κρέµα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.

Ρολό Μήλου

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.

Γλυκιά Πίτα µε Ξερά Φρούτα και Καρπούς

Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.

Πίτα µε Βερίκοκα και Χουρµάδες

Η συνταγή για πίτα με βερίκοκα και χουρμάδες.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Δαμάσκηνα με Κρέμα

Βελούδινη και ευωδιαστή κρέμα, σχεδόν ημίρρευστη, φαίνεται σαν να μην περιέχει αλεύρι ή κορν φλάουρ, τρώγεται υπέροχα τόσο ζεστή όσο και κρύα.

Περγαµόντο Γλυκό του Κουταλιού

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού περγαμόντο.