ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα Μπισκοτένια με Φρούτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μπισκοτένια τάρτα με φρούτα.

ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ

Υλικά

300 γρ. αλεύρι

125 γρ. άχνη

2 κρόκους

2 κ.σ. γάλα

1 βανίλια

9 γρ. μπέικιν

1 πρέζα αλάτι

125 γρ. βούτυρο

Για την κρέμα:

1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση φράουλα ή βανίλια

500 γρ. φράουλες μέσα σε ζάχαρη για 2 ώρες

1 μπανάνα ή μερικά φρούτα κονσέρβας ότι έχουμε

1 ζελέ για την επικάλυψη

Εκτέλεση

Για τη ζύμη ανακατεύουμε πρώτα τα στεγνά υλικά. Μετά προσθέτουμε όλα τα άλλα, ζυμώνουμε να γίνει μια ζύμη λεία και την βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Για την κρέμα χτυπάμε την κρέμα μας από το φακελάκι με 200 γρ. κρέμα γάλακτος και 100 γρ. γάλα εβαπορέ.

Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βουτυρώνουμε μια φόρμα τάρτας.

Ανοίγουμε τη ζύμη μας σε φύλλο, το βάζουμε στη φόρμα, την τρυπάμε λίγο με ένα πιρούνι.

Ψήνουμε για 20-30 λεπτά αναλόγως το φούρνο μας.

Όταν κρυώσει την βγάζουμε, τη βάζουμε σε μια πιατέλα, βάζουμε επάνω την κρέμα και από πάνω τα φρούτα.

Κάνουμε και σχέδια αν θέλουμε, το περιχύνουμε με ζελέ και σερβίρουμε με σαντιγί.

Επίσης...

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μανταρίνια

Η συνταγή για τρούφες με μανταρίνια.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γλυκό Κάστανο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κάστανο.

Τηγανίτες με Άρωμα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε τηγανίτες με άρωμα πορτοκαλιού.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Αφράτα Μηλοπιτάκια

Η συνταγή για αφράτα μηλοπιτάκια.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Πουτίγκα με Μήλα και Σταφίδες

Μια εύκολη πουτίγκα, που γίνεται με ψωμί του τοστ και με μια γρήγορη γέμιση από κρέμα και μήλα.

Μηλο-Κουραμπιεδάκια

Η συνταγή για μηλο-κουραμπιεδάκια.

Τρούφες με Φοινίκια

Πώς θα φτιάξετε τρούφες με φοινίκια (χουρμάδες).

Βασιλόπιτα με Σύκα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για βασιλόπιτα με σύκα και δαμάσκηνα.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.