ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Η πιο Εύκολη Μους Σοκολάτας

ΕΥΚΟΛΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

300 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά

500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά χτυπημένη σε σαντιγί

Για το σερβίρισμα

τριμμένα μπισκότα σοκολάτας

σιρόπι σοκολάτας

ψημένους ξηρούς καρπούς

Εκτέλεση

Βάλτε τα 300 ml κρέμας σε μια κατσαρόλα και αφήστε στη φωτιά μέχρι να ζεσταθεί, χωρίς να πάρει βράση.

Βάλτε τις σταγόνες κουβερτούρας σε ένα μπολ και ρίξτε την καυτή κρέμα.

Ανακατέψτε για να ενωθούν τα δύο υλικά και αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες, να σφίξει.

Αδειάστε μετά το μείγμα στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε για 4'-5', για να αφρατέψει. Με απαλές κινήσεις, ενώστε το με τη σαντιγί, μέχρι να δημιουργηθεί μια ωραία σοκολατένια κρέμα.

Μοιράστε τη μους σε 8 ποτήρια και γαρνίρετε με τριμμένα μπισκότα, με σιρόπι σοκολάτας ή με ψημένους ξηρούς καρπούς.

Tip

Το μείγμα κουβερτούρας με κρέμα γάλακτος σε ίσες ποσότητες είναι η κρέμα γκανάς, η βάση για πολλές σοκολατένιες παρασκευές.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.