ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Η πιο Εύκολη Μους Σοκολάτας

ΕΥΚΟΛΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

300 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά

500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά χτυπημένη σε σαντιγί

Για το σερβίρισμα

τριμμένα μπισκότα σοκολάτας

σιρόπι σοκολάτας

ψημένους ξηρούς καρπούς

Εκτέλεση

Βάλτε τα 300 ml κρέμας σε μια κατσαρόλα και αφήστε στη φωτιά μέχρι να ζεσταθεί, χωρίς να πάρει βράση.

Βάλτε τις σταγόνες κουβερτούρας σε ένα μπολ και ρίξτε την καυτή κρέμα.

Ανακατέψτε για να ενωθούν τα δύο υλικά και αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες, να σφίξει.

Αδειάστε μετά το μείγμα στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε για 4'-5', για να αφρατέψει. Με απαλές κινήσεις, ενώστε το με τη σαντιγί, μέχρι να δημιουργηθεί μια ωραία σοκολατένια κρέμα.

Μοιράστε τη μους σε 8 ποτήρια και γαρνίρετε με τριμμένα μπισκότα, με σιρόπι σοκολάτας ή με ψημένους ξηρούς καρπούς.

Tip

Το μείγμα κουβερτούρας με κρέμα γάλακτος σε ίσες ποσότητες είναι η κρέμα γκανάς, η βάση για πολλές σοκολατένιες παρασκευές.

Επίσης...

Εύκολο Γλύκισµα µε Κοµµάτια Σοκολάτας

Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.

Σοκολατένιο Υγρό Κέικ με Κεράσια

Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Φραουλοσοκολατένιο Γλυκό στη Στιγμή

Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.

Σοκολατένιος Κορμός με Κεράσια

Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.

Σοκολατόπιτα µε Σιρόπι

Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.

Καρυδόπιτα µε Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.

Παγωμένος Κορμός με Φράουλες και Σοκολάτα

Ούτε παγωτό ούτε κρέμα, ένας παγωμένος κορμός είναι το ιδανικό γλυκό.

Μπλακ Φόρεστ στο Ποτήρι

Ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό μπορεί να γίνει πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο στο ποτήρι, με μικρές παραλλαγές αλλά με τη γεύση του κλασικού μπλακ φόρεστ.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Τσουρέκι

Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν τη λευκή σοκολάτα. Η υφή της βοηθά να γίνει μια βελούδινη μους, που δένει ιδανικά με το τσουρέκι και τα αρώματα των μπαχαρικών.

Γλυκό με Μαρέγκες και Κρέμα Σοκολάτας - Καφέ με Τυρί Κρέμα

Μια εναλλακτική του τιραμισού, χάρη σε μια υπέροχη τυρένια κρέμα, που ταιριάζει πολύ με τη σοκολάτα.

Κρέμα, Σοκολάτα και Σαντιγί

Αφράτη κρέμα βανίλια, υγρή λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί: μαγικός συνδυασμός, βελούδινος και κλασικός.

Μπάρες Ενέργειας με Μαύρη Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξεις μπάρες ενέργειας με μαύρη σοκολάτα.