ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Η πιο Εύκολη Μους Σοκολάτας

ΕΥΚΟΛΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

300 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά

500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά χτυπημένη σε σαντιγί

Για το σερβίρισμα

τριμμένα μπισκότα σοκολάτας

σιρόπι σοκολάτας

ψημένους ξηρούς καρπούς

Εκτέλεση

Βάλτε τα 300 ml κρέμας σε μια κατσαρόλα και αφήστε στη φωτιά μέχρι να ζεσταθεί, χωρίς να πάρει βράση.

Βάλτε τις σταγόνες κουβερτούρας σε ένα μπολ και ρίξτε την καυτή κρέμα.

Ανακατέψτε για να ενωθούν τα δύο υλικά και αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες, να σφίξει.

Αδειάστε μετά το μείγμα στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε για 4'-5', για να αφρατέψει. Με απαλές κινήσεις, ενώστε το με τη σαντιγί, μέχρι να δημιουργηθεί μια ωραία σοκολατένια κρέμα.

Μοιράστε τη μους σε 8 ποτήρια και γαρνίρετε με τριμμένα μπισκότα, με σιρόπι σοκολάτας ή με ψημένους ξηρούς καρπούς.

Tip

Το μείγμα κουβερτούρας με κρέμα γάλακτος σε ίσες ποσότητες είναι η κρέμα γκανάς, η βάση για πολλές σοκολατένιες παρασκευές.

Επίσης...

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.

Τρούφες Σοκολάτας

Η συνταγή για τρούφες σοκολάτας.

Κέικ Βlack Forest

Πώς να φτιάξετε το πιο φανταστικό κέικ black forest.

Τρουφάκια με Αποξηραμένα Φρούτα και Μαρμελάδα

Η συνταγή για τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα.