Τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2021 από το Αθηνόραμα τίμησαν για μια ακόμα φορά τα εστιατόρια του τομέα που ξεχωρίζουν. Διατρέχοντας τη χώρα, διαλέξαμε μερικές ξεχωριστές συνταγές, ενδεικτικές των τόπων και της μαγειρικής τους…
Αν στο πακέτο «απόλαυση» μετράει για μας το κομμάτι plant based και planet friendly, βρήκαμε το παγωτό μας…
Πώς θα σας φαινόταν να μπορείτε να πιείτε ένα εξαιρετικό cocktail με την υπογραφή ενός επαγγελματία bartender οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και όπου και αν βρίσκεστε χωρίς να χρειαστεί να ψάξετε; Απίστευτο και όμως αληθινό.
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας που υπηρετούν την ελληνική γαστρονομία, έγινε την Τετάρτη 14 Ιουλίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης.
To βουβαλινό παγωτό κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος και πλέον τα Bufala Gelato φέρνουν φρέσκο παγωτό από βουβαλινό -και όχι μόνο- γάλα στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας.
Ένα γεύμα με την ωραιότερη θέα της Ακρόπολης δεν μπορεί παρά να «μιλάει» ελληνικά. Εγκαινιάζοντας έτσι μια νέα εποχή στο γαστρονομικό της προφίλ, η Μ. Βρεταννία γίνεται πρεσβευτής επί τιμή της σύγχρονης γαστρονομίας και των προϊόντων του τόπου μας.
Με τις ζέστες να έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας, χρειάζεται, και πρέπει, να καταναλώνουμε περισσότερο νερό για να καλυφθούν οι καθημερινές ανάγκες μας Έτσι, βρήκαμε τέσσερα tips για να ξεδιψάσουμε και να ενυδατώσουμε σώμα και νου.
Τι θα μαγειρέψουμε στις 12 Ιουλίου; Summer Rolls ή Pad Thai; Αγαπημένα φαγητά της ασιατικής κουζίνας διδάσκονται βήμα-βήμα από τους chefs του Wok Shop, για να απολαύσουμε στο σπίτι αγαπημένες γεύσεις…