ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

ΑΝΑΛΑΦΡΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΨΥΓΕΙΟΥ

Υλικά

1 ερμόλ (φυτική σαντιγί σε μεταλλικό κουτί)

4 κ.σ. κακάο

1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη

1 πακέτο μπισκότα στρογγυλά

λίγο κονιάκ

1 κούπα γάλα

1 βανίλια

Εκτέλεση

Χτυπάμε το ερμόλ στο μίξερ μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.

Κοσκινίζουμε το κακάο με τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπώντας τα ρίχνουμε στο ερμόλ.

Βάζουμε σε βαθύ πιάτο το γάλα με λίγο κονιάκ και βουτάμε μέσα το κάθε μπισκότο χωρίς να το μουσκέψουμε.

Τοποθετούμε στην παλάμη του αριστερού μας χεριού το μπισκότο και στρώνουμε λίγο μείγμα.

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν όλα.

Απλώνουμε γύρω-γύρω την υπόλοιπη κρέμα, τραβάμε γραμμές και βάζουμε στο ψυγείο για 6 ώρες.

Το κόβουμε λοξά.

Επίσης...

Καρυδόπιτα με Κομμάτια Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε καρυδόπιτα με κομμάτια σοκολάτας.

Κοκ στο Ταψί

Το κοκ όπως το ξέρουμε δύσκολα γίνεται στο σπίτι, μπορούμε όμως να πάρουμε όλη τη γεύση του με ένα απλοποιημένο κοκ ταψιού.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σεμιφρέντο με Πραλίνα Φουντουκιού και Φιστίκια Αιγίνης

Ένα πανεύκολο γλυκό, με βελούδινη κρέμα, που φτιάχνεται γρήγορα και με λίγα υλικά.

Cheesecake με Σοκολάτα και Καραμέλα

Μία απίθανη συνταγή, με αφράτη δίχρωμη κρέμα, που συνδυάζει το άρωμα της καραμέλας με τον καφέ.

Τάρτα Σφολιάτας με Κρέμα και Σοκολάτα

Μια υπέροχη και εύκολη τάρτα, που ενώνει σε ένα γλυκό όλα τα γούστα.

Μους Σοκολάτα-Περγαμόντο

Η σοκολατένια μους μπορεί να δανειστεί δεκάδες αρώματα, ανάλογα με τα υλικά που θα της προσθέσεις.

Κορμός με Σοκολάτα και Φουντούκια

Ο κορμός είναι πάντοτε ένα γλυκό που θυμίζει γιορτή.

Triffle Σοκολάτας με Καραμέλα Γάλακτος

Δύο συνταγές σε μία: Ένα υπέροχο μπράουνι, που τρώγεται και μόνο του, το οποίο στη συνέχεια ενσωματώνεται σε ένα τράιφλ.

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Τούρτα Σοκολάτα με Λικέρ Μαστίχα

Η διαφορά είναι στο παντεσπάνι: Αντί για το κλασικό κέικ, χρησιμοποιούμε μπισκότα σαβαγιάρ που πιο φινετσάτα.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Κανέλα

Μια εύκολη και πρωτότυπη μους, που τρώγεται σκέτη, αλλά μπαίνει και σε τάρτες και τούρτες.

Αφράτα Ψωμάκια Γεμιστά με Σοκολάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με σοκολάτα.