ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Κιμά

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τα κλασικά μακαρόνια με κιμά.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια

600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1/2 κούπα ελαιόλαδο

4 φρέσκιες, μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες

1 κ.σ. ντοματοπολτό

αλάτι

πιπέρι

1/2 κ.γ. κανέλα

2 κ.σ. βούτυρο

1 κύβο λαχανικών

νερό

Εκτέλεση

Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Προσθέτουμε τον κιμά και τον γυρίζουμε συνέχεια με μια ξύλινη κουτάλα, μέχρι να σοταριστεί καλά.

Προσθέτουμε την ντομάτα, τον ντοματοπολτό, την κανέλα, το αλατοπίπερο και νερό περίπου 1 ποτήρι.

Σιγοβράζουμε σε μεσαία θερμοκρασία για 45 λεπτά έχοντας τον νου μας μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε κι άλλο νερό.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια μας σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Αφού βράσουν ανάλογα πώς τα θέλει ο καθένας, τα σουρώνουμε και τα αλατίζουμε.

Στην κατσαρόλα που βράσαμε τα μακαρόνια, βάζουμε το βούτυρο και τον λιωμένο ζωμό λαχανικών και αφήνουμε να κάψουν ελαφρά πάνω στην φωτιά και προσθέτουμε τα μακαρόνια μας.

Ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε τα μακαρόνια μαζί με τον κιμά και με μπόλικο τριμμένο τυράκι.

Επίσης...

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Pasta με Μοναδική Σάλτσα Ντομάτας

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με μοναδική σάλτσα ντομάτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πένες με Φασολάκια

Η συνταγή για ζυμαρικά με φασολάκια και πιπεριές.

Μακαρόνια Λαδερά

Πώς θα φτιάξετε λαδερά μακαρόνια.

Παστίτσιο με Μανιτάρια και Κρέμα

Η συνταγή για νόστιμο παστίτσιο με μανιτάρια και κρέμα.

Μακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας και Λουκάνικα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικα.

Ομελέτα με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε ομελέτα με ζυμαρικά.

Αχιβάδα με Γιαούρτι και Μυζήθρα

Πώς θα φτιάξετε αχιβάδα με γιαούρτι και μυζήθρα.

Μακαρόνια Φούρνου με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια φούρνου με λαχανικά.

Πιπεριές με Miso και Νουντλς

Μία νόστιμη vegan συνταγή για πιπεριές με miso.

Χοιρινό με Μακαρόνια στο Φούρνο

Η συνταγή για χοιρινό με μακαρόνια στο φούρνο.