1/2 κιλό σπανάκι
250 γρ. τορτελίνια με τυρί
1 κρέμα γάλακτος μαγειρικής (300 ml)
300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
1 κρεμμύδι ξερό
αλάτι
πιπέρι
Βράζουμε τα τορτελίνια και τα στρώνουμε με μισή κρέμα γάλακτος σε ταψάκι.
Τσιγαρίζουμε το σπανάκι με το κρεμμύδι ελαφρώς και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Στρώνουμε το σπανάκι πάνω από τα τορτελίνια και ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και το τριμμένο τυρί από πάνω.
Ψήνουμε στον φούρνο για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.
Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.
Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.
Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.
Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.
Η συνταγή για κανελόνια με σπανάκι.
Η συνταγή για κοτόπουλο με µπαχαρικά και αρωµατικά, µε µακαρόνια.
Υπάρχει όμως τρόπος να μαγειρέψουμε ένα σουφλέ ζυμαρικών πολύ πιο ελαφρά, με λιγότερες θερμίδες αλλά όλη τη γεύση.
Κιμάς, λαχανικά και τυριά σε ένα υπέροχο γκρατέν, που έχει όλα όσα αγαπάμε.
Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.
Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κους κους.
Η συνταγή για ένα διαφορετικό, νηστίσιμο παστίτσιο με καρύδι.
