ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη και Νόστιμη Πιτούλα

Η συνταγή για μία νόστιμη και εύκολη πιτούλα.

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΠΙΤΟΥΛΑ

Υλικά

250 γρ. ζυμαρικά (κοντά)

1 μελιτζάνα μεγάλη

1 κολοκυθάκι μεγάλο

2 ντομάτες ώριμες

3 πιπεριές πράσινες

1/2 κρεμμύδι

3 κ.σ. μαιντανό

100 γρ τυρί φέτα

200 γρ. ζαμπόν

1 κρασοπότηρο γάλα

2 κρασοπότηρα νερό

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.γ. δυόσμο

Για την κρούστα:

200 γρ. γιαούρτι

200 γρ. κίτρινο τυρί

3 αυγά

Εκτέλεση

Μέσα σε μέτριο ταψί: Κόβουμε σε μπουκιές τη μελιτζάνα, το κολοκυθάκι, τις ντομάτες και τις πιπεριές.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το ζαμπόν και τρίβουμε με τα χέρια τη φέτα.

Ρίχνουμε και τα ζυμαρικά άβραστα, το νερό, το γάλα, τη ρίγανη και το δυόσμο.

Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.

Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μακαρόνια. Μισή ώρα περίπου.

Μόλις έχουν γίνει τα μακαρόνια, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο, απλώνουμε πάνω το τυρί.

Σε ένα μπολ χτυπάμε το γιαούρτι με τα αυγά και περιχύνουμε το φαγητό.

Ψήνουμε στην πάνω αντίσταση για 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να πιάσει κρούστα.

Επίσης...

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Pasta με Μοναδική Σάλτσα Ντομάτας

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με μοναδική σάλτσα ντομάτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πένες με Φασολάκια

Η συνταγή για ζυμαρικά με φασολάκια και πιπεριές.

Μακαρόνια Λαδερά

Πώς θα φτιάξετε λαδερά μακαρόνια.

Παστίτσιο με Μανιτάρια και Κρέμα

Η συνταγή για νόστιμο παστίτσιο με μανιτάρια και κρέμα.

Μακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας και Λουκάνικα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικα.

Ομελέτα με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε ομελέτα με ζυμαρικά.

Αχιβάδα με Γιαούρτι και Μυζήθρα

Πώς θα φτιάξετε αχιβάδα με γιαούρτι και μυζήθρα.

Μακαρόνια Φούρνου με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια φούρνου με λαχανικά.

Πιπεριές με Miso και Νουντλς

Μία νόστιμη vegan συνταγή για πιπεριές με miso.

Χοιρινό με Μακαρόνια στο Φούρνο

Η συνταγή για χοιρινό με μακαρόνια στο φούρνο.