ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη και Νόστιμη Πιτούλα

Η συνταγή για μία νόστιμη και εύκολη πιτούλα.

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΠΙΤΟΥΛΑ

Υλικά

250 γρ. ζυμαρικά (κοντά)

1 μελιτζάνα μεγάλη

1 κολοκυθάκι μεγάλο

2 ντομάτες ώριμες

3 πιπεριές πράσινες

1/2 κρεμμύδι

3 κ.σ. μαιντανό

100 γρ τυρί φέτα

200 γρ. ζαμπόν

1 κρασοπότηρο γάλα

2 κρασοπότηρα νερό

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.γ. δυόσμο

Για την κρούστα:

200 γρ. γιαούρτι

200 γρ. κίτρινο τυρί

3 αυγά

Εκτέλεση

Μέσα σε μέτριο ταψί: Κόβουμε σε μπουκιές τη μελιτζάνα, το κολοκυθάκι, τις ντομάτες και τις πιπεριές.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το ζαμπόν και τρίβουμε με τα χέρια τη φέτα.

Ρίχνουμε και τα ζυμαρικά άβραστα, το νερό, το γάλα, τη ρίγανη και το δυόσμο.

Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.

Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μακαρόνια. Μισή ώρα περίπου.

Μόλις έχουν γίνει τα μακαρόνια, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο, απλώνουμε πάνω το τυρί.

Σε ένα μπολ χτυπάμε το γιαούρτι με τα αυγά και περιχύνουμε το φαγητό.

Ψήνουμε στην πάνω αντίσταση για 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να πιάσει κρούστα.

Επίσης...

Παστίτσιο με Μανιτάρια

Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι όλο και περισσότερο αποφεύγουμε το κρέας. Τα μανιτάρια είναι ένας ιδανικός τρόπος να αντικαταστήσεις το κρέας τόσο στη γεύση όσο και στη θρεπτική αξία. Και κάνουν ένα πεντανόστιμο παστίτσιο.

Σπαγγέτι με Μανιτάρια και Γραβιέρα

Η μακαρονάδα με μανιτάρια, με γήινη νοστιμιά που μοσχοβολά δάσος. Γίνεται νοστιμότερη αν βάλουμε διάφορα μανιτάρια: πορτομπέλο, πλευρώτους και λευκά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Παπαρδέλες με Σπανάκι, Ελιές και Φέτα

Μία μακαρονάδα - "σπανακόπιτα", αφού έχει τα ίδια αρώματα, αλλά και το πικάντικο της μαύρης ζαρωμένης ελιάς, που ξυπνάει τη γεύση και κάνει όλη τη διαφορά.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Μακαρονάδα με Σκόρδο και Μανιτάρια

Η συνταγή για μακαρονάδα με σκόρδο και μανιτάρια.

Μακαρονάδα με Φέτα και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε μία μακαρονάδα με φέτα και ντομάτα.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Λαζάνια με Πράσα και Λουκάνικο

Η συνταγή για λαζάνια με πράσα και λουκάνικο.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.