ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Τυρί και Γάλα

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια με τυρί και γάλα.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΑΛΑ

Υλικά

1/2 κιλό μακαρόνια Νο5

3/4 φλιτζ. τσαγιού γάλα

2 φλιτζ. τσαγιού τριμμένη κεφαλογραβιέρα

4 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό να κρατάνε λίγο.

Τα στραγγίζουμε, τα βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το γάλα.

Τα αφήνουμε σε πολύ σιγανή φωτιά μέχρι να απορροφήσουν το γάλα.

Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο, πιπέρι και 2 χούφτες τριμμένο τυρί.

Ανακατεύουμε πολύ καλά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τα αφήνουμε για 5 λεπτά.

Σερβίρουμε τα μακαρόνια σε πιατέλα, ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο τυρί και τα απολαμβάνουμε ζεστά.

Επίσης...

Κανελόνια με Κιμά

Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.

Φαρφάλες με Πέστο, Μελιτζάνες και Αρακά

Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Στριφτάρια µε Τραχανά

Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.

Πένες µε Καρύδια και Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.

Μακαρόνια µε Πάστα Ελιάς και Σουσάµι

Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.

Κανελόνια με Σπανάκι

Η συνταγή για κανελόνια με σπανάκι.

Κοτόπουλο µε Μπαχαρικά και Αρωµατικά, µε Μακαρόνια

Η συνταγή για κοτόπουλο με µπαχαρικά και αρωµατικά, µε µακαρόνια.

Ελαφρύ Σουφλέ με Πένες και Γαλοπούλα

Υπάρχει όμως τρόπος να μαγειρέψουμε ένα σουφλέ ζυμαρικών πολύ πιο ελαφρά, με λιγότερες θερμίδες αλλά όλη τη γεύση.

Εύκολο Μακαρονάκι Ογκρατέν

Κιμάς, λαχανικά και τυριά σε ένα υπέροχο γκρατέν, που έχει όλα όσα αγαπάμε.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.

Κους Κους Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κους κους.

Παστίτσιο Νηστίσιμο με Καρύδι

Η συνταγή για ένα διαφορετικό, νηστίσιμο παστίτσιο με καρύδι.