ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ζυμαρικά με Κρασί και Λουκάνικο

Η συνταγή για νόστιμα ζυμαρικά με κρασί και λουκάνικο.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

Υλικά

400 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας

2 κρεμμύδια τριμμένα

200 γρ. λουκάνικο χοντροκομμένο

1 ποτηράκι κρασί

1 ποτήρι νερού χυμό ντομάτα

4-5 κ.σ. τριμμένο τυρί

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε.

Τους ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν.

Σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το λουκάνικο ψιλοκομμένο να ροδίσει ελαφρά.

Σβήνουμε με το κρασί, ρίχνουμε και την ντομάτα.

Ανακατεύουμε ελαφρά και σιγοβράζουμε, να δέσει η σάλτσα.

Σερβίρουμε με μπόλικο τυράκι.

Επίσης...

Μακαρόνια με Φέτα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη μακαρονάδα με φέτα.

Μακαρονάκι με Κρέμα Λαχανικών

Η συνταγή για μία νόστιμη μακαρονάδα με κρέμα λαχανικών.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ρεβίθια Φουρνιστά με Μακαρονάκι

Η συνταγή για ρεβίθια φουρνιστά με μακαρονάκι.

Κριθαράκι με Μπρόκολο και Λουκάνικο

Η συνταγή για θαυμάσιο κριθαράκι με μπρόκολο και λουκάνικο.

Ζυμαρικά με Μπρόκολο, Κουνουπίδι και Κρέμα Φέτας

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μπρόκολο, κουνουπίδι και κρέμα φέτας.

Το Mac n’ Cheese του Berners Tavern

Πώς θα απολαύσεις στο σπίτι το πληθωρικό πιάτο του γνωστού λονδρέζικου εστιατορίου.

Το πιο Αρωματικό Οσομπούκο, με Ταλιατέλες

Το οσομπούκο, ή αλλιώς το μοσχαρίσιο κότσι με το κόκαλο στη μέση, είναι τρυφερό σαν βελούδο, με ζελέ που δένει υπέροχα τη σάλτσα και, για τους μερακλήδες, με μεδούλι από το κόκαλο.

Χυλοπίτες με Ψαρονέφρι, Κολοκυθάκια, Ντοματίνια και Φέτα

Μία γρήγορη και αγαπημένη μακαρονάδα, που παίρνει χρώμα και γλύκα από τα ντοματίνια.

Κοχυλάκια με Κολοκύθα, Καπνιστό Τυρί και Αμύγδαλα

Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας ταιριάζει πολύ με οτιδήποτε καπνιστό. Και ο συνδυασμός ταιριάζει υπέροχα με όλα τα ζυμαρικά.

Ταλιατέλες σε Φόρμα, με Μανιτάρια

Στο σχήμα του κέικ, με τα μανιτάρια να γεμίζουν το εσωτερικό της τρύπας, τίποτα πιο εντυπωσιακό όταν σερβίρεται στο τραπέζι.

Κριθαράκι με Αρακά και Χωριάτικο Λουκάνικο

Μία θαυμάσια συνταγή, που φτιάχνεται σε ελάχιστο χρόνο.

Φαρφάλες με Μπρόκολο, Σπανάκι και Σταφίδες

Αν προσθέσετε και ξηρούς καρπούς, ακόμα καλύτερα! Και κάπως έτσι ένα ταπεινό λαχανικό αποκτά μια νέα, γκουρμέ διάθεση.