ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρεβίθια Φουρνιστά με Ρύζι και Μυρώνια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρεβίθια φούρνο με ρύζι και μυρώνια.

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΝΙΑ

Υλικά

500 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ

1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι

1 κρεμμύδι στο οποίο θα καρφώσουμε 2-3 γαρίφαλα

2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2 σκελίδες σκόρδο

1 κιλό σπανάκι (ή καυκαλήθρες και μυρώνια)

1 ματσάκι άνηθο

λάδι

αλάτι

πιπέρι

λεμόνι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ρεβίθια σε αλατισμένο νερό στο οποίο έχουμε βάλει και το κρεμμύδι με τα καρφωμένα γαρίφαλα. Δεν τα λιώνουμε στο βράσιμο.

Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε ως βάση στο ταψί.

Στο μεταξύ έχουμε ζεματίσει για 2-3 λεπτά τα χορταρικά και σε ένα τηγανάκι έχουμε σοτάρει το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα σκόρδα.

Τα βάζουμε πάνω από τα ρεβίθια, βάζουμε και το ρύζι, αλατοπιπερώνουμε και από πάνω βάζουμε και τα ζεματισμένα χορταρικά.

Προσθέτουμε λίγο νερό, το καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Επίσης...

Λαχανόρυζο µε Καρότα

Η συνταγή για λαχανόρυζο µε καρότα.

Εύκολο Λαχανόρυζο

Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο λαχανόρυζο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Πολίτικο Κοτόπουλο με Πιλάφι

Η συνταγή για ένα πολίτικο κοτόπουλο με πιλάφι.

Γαριδοπίλαφο

Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.

Πιλάφι με Μελιτζάνες

Η συνταγή για πιλάφι με μελιτζάνες.

Πρασόρυζο με Σουπιές

Πώς θα φτιάξεις πρασόρυζο με σουπιές.

Ρύζι με Ελιές

Πώς θα φτιάξεις ρύζι με ελιές.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.

Η Ρυζόπιτα

Μια συνταγή που γίνεται με λίγα και πολύ απλά υλικά, από τον Δομοκό της Φθιώτιδας, με λίγες παρεμβάσεις.

Ατζέμ Πιλάφι με Συκωτάκια Πουλιών

Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.

Ρεβιθόρυζο με Λαχανικά

Το πιο νόστιμο εναλλακτικό ρεβιθόρυζο που μπορείς να φτιάξεις.