ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τρουφάκια με Αποξηραμένα Φρούτα και Μαρμελάδα

Η συνταγή για τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα.

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

Υλικά

250 γρ. αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα

110 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο ή δαμάσκηνο

250 καρύδια χοντροκομμένα

1 κ.σ. κονιάκ ή λικέρ

ξύσμα λεμονιού

350 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση

Στο μπλέντερ ψιλοκόβουμε τα αποξηραμένα φρούτα, προσθέτουμε τη μαρμελάδα, καρύδια, το κονιάκ ή λικέρ και το ξύσμα λεμονιού.

Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά.

Αν το μείγμα μας είναι αραιό προσθέτουμε λίγα καρύδια ακόμη,αν είναι πολύ σφιχτό προσθέτουμε μαρμελάδα.

Παίρνουμε μείγμα και πλάθουμε σε τρουφάκια, βάζουμε σε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο και τα αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα να σφίξουν.

Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε κάθε τρουφάκι να καλυφθεί καλά.

Τα αφήνουμε να στεγνώσει η σοκολάτα.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.