ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτοκούλουρα

Πώς θα φτιάξετε μπισκοτοκούλουρα.

ΜΠΙΣΚΟΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ

Υλικά

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φλιτζάνι ζάχαρη άσπρη

250 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο

1 αυγό

1 βανίλια

κακάο

προαιρετικά σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μερικές ώρες να μαλακώσει πάρα πάρα πολύ.

Έπειτα, και αφού έχει μαλακώσει το βούτυρο, βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ όλα μαζί τα υλικά και απλά ζυμώνουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα πολύ καλά και να πλάθεται.

Μπορούμε αν θέλουμε να χωρίσουμε το μείγμα και στο μισό να βάλουμε κακάο πικρό, ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο και να το ζυμώσουμε μέχρι να ενωθεί το κακάο.

Έτσι θα έχουμε ένα λευκό και ένα καφέ ζυμαράκι.

Κατόπιν πλάθουμε κουλουράκια με δύο μπαστουνάκια ή σε ότι άλλο σχήμα επιθυμούμε.

Αν έχουμε χωρίσει και το μείγμα σε άσπρο και μαύρο θα έχουμε όμορφα δίχρωμα κουλουράκια.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά το πολύ, σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.