ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Βουτήματα Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε βουτήματα σοκολάτας.

ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

125 γρ. βούτυρο λιωμένο

125 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κουταλιά ζάχαρη

2 αυγά

1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού

60 γρ. αμυγδαλόψιχα

200 γρ. αλεύρι

200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

2 κουταλιές κρύο νερό

Εκτέλεση

Αλέθουμε καλά την αμυγδαλόψιχα με τη ζάχαρη.

Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη και όταν το δούμε να φουσκώνει προσθέτουμε τα αυγά, το ξύσμα και τις 2 κουταλιές νερό και ανακατεύουμε με κουτάλι.

Ρίχνουμε εναλλάξ λίγο λίγο το αλεύρι και την αμυγδαλόψιχα.

Ανακατεύουμε να γίνει ένα το μίγμα, σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε λαμαρίνα και "κόβουμε" βουτήματα (αν έχουμε κορνέ τα κάνουμε με αυτό) διαφορετικά δίνουμε το σχήμα που μπορούμε.

Τα ψήνουμε για 10 λεπτά στους 170 βαθμούς και όταν γίνουν τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί (δεν την ανακατεύουμε συχνά) και βουτάμε τα βουτήματα.

Αφήνουμε πάνω σε λαδόκολλα να στεγνώσουν.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.