ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένια Φουσκωτά Γλυκά

Πώς θα φτιάξετε σοκολατένια φουσκωτά γλυκά.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΟΥΣΚΩΤΑ ΓΛΥΚΑ

Υλικά

900 γρ. αλεύρι (περίπου)

300 γρ. γιαούρτι

1 φλ. γάλα

1 φλ. λάδι

1/2 φλ. ζάχαρη

2 βανίλιες

1 μπέικιν

200 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα

Για την επικάλυψη:

1 αυγό

1 κ.σ. γάλα εβαπορέ

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μια μεγάλη λεκάνη, το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη, τις βανίλιες και το μπέικιν.

Ανακατεύουμε με το χεράκι μας για λίγο.

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μας, προτού να βάλουμε όλο το αλεύρι προς το τέλος προσθέτουμε μέσα στο μείγμα τη σοκολάτα.

Ανακατεύουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι.

Η ζύμη γίνεται μαλακή και εύπλαστη και κολλάει.

Αλευρώνουμε τα χέρια μας, παίρνουμε τη ζύμη και την φτιάχνουμε ένα μεγάλο σαλάμι.

Κόβουμε τα ψωμάκια και τα βάζουμε πάνω σε ταψί με λαδόκολλα.

Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και τα αλείφουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελάχιστα, δεν θέλουν πολύ ψήσιμο.

Τα βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν, μετά τα συντηρούμε σε σακούλα.

Επίσης...

Περισσότερα από

Γλυκά

Σοκολατόπιτα µε Μπανάνα

Η συνταγή για σοκολατόπιτα με μπανάνα.

Απλή και Νόστιμη Σοκολατόπιτα

Η συνταγή για μία απλή και νόστιμη σοκολατόπιτα.

Εύκολο Γλύκισµα µε Κοµµάτια Σοκολάτας

Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.

Σοκολατένιο Υγρό Κέικ με Κεράσια

Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.

Φραουλοσοκολατένιο Γλυκό στη Στιγμή

Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.

Σοκολατένιος Κορμός με Κεράσια

Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.

Σοκολατόπιτα µε Σιρόπι

Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.

Καρυδόπιτα µε Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.