ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτάκια Βουτυράτα "Ντυμένα" με Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα βουτυράτα μπισκοτάκια «ντυμένα» με σοκολάτα.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

1 κούπα κόντιτα πορτοκαλιού

2 κούπες αλεύρι

1 κούπα βούτυρο

1/2 κούπα ζάχαρη άχνη

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

1 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμό)

1 βανίλια

1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Στο μπολ του μίξερ, χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.

Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το αλάτι και το ρίχνουμε στο μπολ, προσθέτοντας το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού, τη βανίλια, τη κόντιντα και ζυμώνουμε καλά.

Σχηματίζουμε έναν ρολο με τη ζύμη.

Τυλίγουμε τη ζύμη με διαφανή μεμβράνη και την αφήνουμε να σταθεί για μία τουλάχιστον ώρα στο ψυγείο.

Κόβουμε λεπτές φέτες από τον κύλινδρο της ζύμης απλώνοντάς τες πάνω σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί αφήνοντας κενά ανάμεσά τους.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου (ανάλογα με το πάχος που τους έχουμε δώσει).

Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βυθίζουμε τα μπισκότα πορτοκαλιού σε αυτήν.

Αφήνουμε να στεγνώσουν πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.

Επίσης...

Cheesecake με Σοκολάτα και Καραμέλα

Μία απίθανη συνταγή, με αφράτη δίχρωμη κρέμα, που συνδυάζει το άρωμα της καραμέλας με τον καφέ.

Τάρτα Σφολιάτας με Κρέμα και Σοκολάτα

Μια υπέροχη και εύκολη τάρτα, που ενώνει σε ένα γλυκό όλα τα γούστα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μους Σοκολάτα-Περγαμόντο

Η σοκολατένια μους μπορεί να δανειστεί δεκάδες αρώματα, ανάλογα με τα υλικά που θα της προσθέσεις.

Κορμός με Σοκολάτα και Φουντούκια

Ο κορμός είναι πάντοτε ένα γλυκό που θυμίζει γιορτή.

Triffle Σοκολάτας με Καραμέλα Γάλακτος

Δύο συνταγές σε μία: Ένα υπέροχο μπράουνι, που τρώγεται και μόνο του, το οποίο στη συνέχεια ενσωματώνεται σε ένα τράιφλ.

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Τούρτα Σοκολάτα με Λικέρ Μαστίχα

Η διαφορά είναι στο παντεσπάνι: Αντί για το κλασικό κέικ, χρησιμοποιούμε μπισκότα σαβαγιάρ που πιο φινετσάτα.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Κανέλα

Μια εύκολη και πρωτότυπη μους, που τρώγεται σκέτη, αλλά μπαίνει και σε τάρτες και τούρτες.

Αφράτα Ψωμάκια Γεμιστά με Σοκολάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με σοκολάτα.

Ρυζογκοφρέτες με Χαλβά και Σοκολάτα

Ένα πακέτο ρυζογκοφρέτες υπάρχει σε κάθε σπίτι. Πολύτιμο υλικό για να φτιάξεις σε χρόνο ντε-τε ένα ζεστό, τραγανό γλυκάκι πρωινού ή ένα υγιεινό και γρήγορο σνακ.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Καπουτσίνο σε Παγωμένες Φέτες με Σάλτσα από Σοκολάτα και Ρούμι

Αν αγαπάς τον καφέ, θα το λατρέψεις. Γίνεται πολύ εύκολα και παντρεύει σε ένα δροσερό, βελούδινο γλυκό τον καφέ και τη σοκολάτα.