ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κλασικός Σοκολατένιος Κορμός με Πτι Μπερ

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΠΤΙ ΜΠΕΡ

Υλικά

250 γρ. βούτυρο

150 γρ. ζάχαρη άχνη

200 γρ. μπισκότα τύπου πτιμπέρ

100 γρ. ψημένα και ψιλοκομένα αμύγδαλα

100 ml γάλα

200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος λιωμένη

50 γρ. κακάο

Εκτέλεση

Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη για 5'-6'. Ρίξτε τη λιωμένη κουβερτούρα, το κακάο, τα αμύγδαλα και ανακατέψτε.

Βάλτε σε ένα μπολ το γάλα και ρίξτε τα μπισκότα. Ανακατέψτε τα για να απορροφήσουν το γάλα και μετά ενώστε τα με το μείγμα της κουβερτούρας.

Βάλτε το μείγμα σε ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού, τυλίξτε το σε ρολό και διπλώστε τις άκρες σαν καραμέλα.

Αφήστε τον κορμό στην κατάψυξη για 1-2 ώρες και για να τον σερβίρετε κόψτε τον σε φέτες.

Tip

Βάλτε στο μείγμα και λίγο γλυκό του κουταλιού κεράσι ή ψιλοκομμένο πορτοκάλι, για πιο δυνατό άρωμα.

Επίσης...

Κέικ-Τούρτα με Άρωμα Μαστίχα

Ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, για φανατικούς της σοκολάτας. Σοκολάτα και μέσα και, ακόμα περισσότερη, έξω.

Τσιζ Κέικ Φούρνου με Σοκολάτα

Ένα πολύ νόστιμο τσιζ κέικ, με βάση από σοκολατένιο μπισκότο και πλούσια γέμιση από τυρί κρέμα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τραγανή Πίτα με Μπανάνα και Σοκολάτα

Ένας αλλιώτικος, σοκολατένιος μπακλαβάς, με τραγανό βουτυράτο φύλλο, που κρύβει μέσα του ζεστή σοκολάτα και φρέσκια μπανάνα.

Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Αν και δεν κατατάσσεται ακριβώς στις σοκολάτες, η λευκή σοκολάτα έχει πολλούς φανατικούς φίλους.

Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Κανέλας

Η σοκολάτα αγαπά όλα τα μπαχαρικά και κυρίως την κανέλα.

Το πιο Γρήγορο Σοκολατένιο Γλυκό

Μια γεύση που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι με μια καλή έτοιμη σφολιάτα.

Γρήγορη Τάρτα Σοκολάτα με Ξηρούς Καρπούς

Δεν θέλει ψήσιμο, δεν θέλει τεχνικές, δεν θέλει κόπο.

Πανεύκολη Μους Σοκολάτα με Γιαούρτι

Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.

Ο πιο Εύκολος Σοκολατένιος Κορμός

Γίνεται με τέσσερα μόνο υλικά, πολύ γρήγορα και εύκολα. Η κουβερτούρα διαφοροποιεί τη γεύση του από τον κλασικό κορμό με κακάο.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σοκολατένιες Μπάρες χωρίς Ψήσιμο

Έντονη γεύση σοκολάτας γι' αυτές τις μπάρες που γίνονται γρήγορα και με λίγα υλικά, τα οποία συνήθως έχουμε στο σπίτι.

Αιθέρια Κρέμα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Μια κρέμα λεπτεπίλεπτη σαν δαντέλα, ελαφριά και με βελούδινη υφή.