ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτογλυκό με Σοκολάτα στο Λεπτό

ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ

Υλικά

10 μπισκότα σοκολάτας ή κούκις χοντροσπασμένα

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

ξύσμα από 2 λεμόνια

χυμό από 1 λεμόνι

1 ζαχαρούχο γάλα

2 κ.σ. κακάο σκόνη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα μαζί τα υλικά, εκτός από τα μπισκότα, και τα χτυπάμε καλά με τον αβγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε απαλά με κουτάλι.

Στρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ με μεμβράνη κουζίνας και μεταφέρουμε εκεί το μείγμα.

Σκεπάζουμε με τη μεμβράνη που περισσεύει και αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να στερεοποιηθεί για 4 ώρες τουλάχιστον (μπορούμε να το φτιάξουμε και από την προηγούμενη μέρα).

Tip

Μπορούμε να το φτιάξουμε και με γεμιστά μπισκότα λεμόνι, με τσουρέκι ή με κέικ σε κομματάκια.

Επίσης...

Διπλοσοκολατένιο Σουφλέ

Και με κακάο και με κουβερτούρα, για την πιο έντονη σοκολατένια γεύση.

Κέικ-Τούρτα με Άρωμα Μαστίχα

Ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, για φανατικούς της σοκολάτας. Σοκολάτα και μέσα και, ακόμα περισσότερη, έξω.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τσιζ Κέικ Φούρνου με Σοκολάτα

Ένα πολύ νόστιμο τσιζ κέικ, με βάση από σοκολατένιο μπισκότο και πλούσια γέμιση από τυρί κρέμα.

Τραγανή Πίτα με Μπανάνα και Σοκολάτα

Ένας αλλιώτικος, σοκολατένιος μπακλαβάς, με τραγανό βουτυράτο φύλλο, που κρύβει μέσα του ζεστή σοκολάτα και φρέσκια μπανάνα.

Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Αν και δεν κατατάσσεται ακριβώς στις σοκολάτες, η λευκή σοκολάτα έχει πολλούς φανατικούς φίλους.

Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Κανέλας

Η σοκολάτα αγαπά όλα τα μπαχαρικά και κυρίως την κανέλα.

Το πιο Γρήγορο Σοκολατένιο Γλυκό

Μια γεύση που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι με μια καλή έτοιμη σφολιάτα.

Γρήγορη Τάρτα Σοκολάτα με Ξηρούς Καρπούς

Δεν θέλει ψήσιμο, δεν θέλει τεχνικές, δεν θέλει κόπο.

Πανεύκολη Μους Σοκολάτα με Γιαούρτι

Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.

Ο πιο Εύκολος Σοκολατένιος Κορμός

Γίνεται με τέσσερα μόνο υλικά, πολύ γρήγορα και εύκολα. Η κουβερτούρα διαφοροποιεί τη γεύση του από τον κλασικό κορμό με κακάο.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σοκολατένιες Μπάρες χωρίς Ψήσιμο

Έντονη γεύση σοκολάτας γι' αυτές τις μπάρες που γίνονται γρήγορα και με λίγα υλικά, τα οποία συνήθως έχουμε στο σπίτι.