ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτογλυκό με Σοκολάτα στο Λεπτό

ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ

Υλικά

10 μπισκότα σοκολάτας ή κούκις χοντροσπασμένα

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

ξύσμα από 2 λεμόνια

χυμό από 1 λεμόνι

1 ζαχαρούχο γάλα

2 κ.σ. κακάο σκόνη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα μαζί τα υλικά, εκτός από τα μπισκότα, και τα χτυπάμε καλά με τον αβγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε απαλά με κουτάλι.

Στρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ με μεμβράνη κουζίνας και μεταφέρουμε εκεί το μείγμα.

Σκεπάζουμε με τη μεμβράνη που περισσεύει και αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να στερεοποιηθεί για 4 ώρες τουλάχιστον (μπορούμε να το φτιάξουμε και από την προηγούμενη μέρα).

Tip

Μπορούμε να το φτιάξουμε και με γεμιστά μπισκότα λεμόνι, με τσουρέκι ή με κέικ σε κομματάκια.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.