ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γκανάς με Μπισκότο και Άρωμα Καφέ

ΓΚΑΝΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

500 γρ. μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια

2⅓ φλιτζ. κρέμα γάλακτος

½ φλιτζ. εσπρέσο

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

τριμμένο μπισκότο

τριμμένοι ξηροί καρποί

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε καλά την κρέμα γάλακτος, χωρίς να την αφήσουμε να βράσει.

Την κατεβάζουμε από τη φωτιά και λιώνουμε τη σοκολάτα μέσα στην κρέμα. Προσθέτουμε και τον καφέ και το ξύσμα.

Μοιράζουμε σε φλιτζανάκια του εσπρέσο ή του τσαγιού και στολίζουμε με τους ξηρούς καρπούς και τα μπισκότα.

Tip

Αν δεν έχουμε εσπρέσο, τον αντικαθιστούμε με ένα μικρό φλιτζανάκι νερό με 2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.