ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτο Σταφιδόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και αφράτο σταφιδόψωμο.

ΑΦΡΑΤΟ ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΟ

Υλικά

1/2 κιλό κόκκινη φαρίνα και ίσως λίγο παραπάνω

1/2 φλ. τσ. σταφίδες

3 ποτήρια του νερού, νερό

1 κ.γ. κανέλα

1/2 κ.γ. γαρίφαλο

1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο

1 1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη

1 κ.γ. σόδα μαγειρική

1 φακελάκι μπέικιν

Εκτέλεση

Αποβραδίς μουλιάζουμε τις σταφίδες με 3 ποτήρια νερό.

Την επομένη αδειάζουμε το νερό από τις σταφίδες και το βάζουμε σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε με το μίξερ ώσπου να ομογενοποιηθούν.

Μετά ρίχνουμε τα μπαχαρικά, τη σόδα, το μπέικιν.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε σιγά σιγά στο μείγμα.

Αφού έχουμε ρίξει το αλεύρι σταματάμε να χτυπάμε.

Ρίχνουμε τις σταφίδες μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε ελαφρώς.

Βουτυρώνουμε το ταψί και ρίχνουμε μέσα το κέικ.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα ή ανάλογα το φούρνο.

Επίσης...

Φανταστικό Σάντουιτς με Coppa

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο σάντουιτς με coppa.

Κοτο-σάντουιτς με Γιαούρτι και Πιπεριές

Η συνταγή για ένα εναλλακτικά υπέροχο σάντουιτς με κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σάντουιτς με Πάστα Ελιάς και Ψητά Λαχανικά

Η συνταγή για ένα τέλειο vegetarian σάντουιτς.

Σάντουιτς με Κρέμα Φέτας και Ψητή Ντομάτα

Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο σάντουιτς με κρέμα φέτας και ψητή ντομάτα.

Σάντουιτς με Μοσχαρίσιο Κιμά

Η συνταγή για ένα επικό σάντουιτς με κιμά από μοσχάρι.

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Σάντουιτς με Πέστο και Τυρί Κρέμα

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο σάντουιτς με πέστο και τυρί σε κρέμα.

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Γεμιστά Ψωμάκια με Μανιτάρια και Γραβιέρα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γεμιστά ψωμάκια με γραβιέρα και μανιτάρια.

Ριγανάδα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη ριγανάδα.

Λουκουμάδες Πίτσας

Η συνταγή για απίθανους λουκουμάδες με γεύση πίτσας.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.