ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γλυκό Ψυγείου με Ρυζόγαλο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με ρυζόγαλο.

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΡΥΖΟΓΑΛΟ

Υλικά

1 λίτρο γάλα

1 φλιτζάνα ρύζι για ρυζόγαλο

1 κρόκο από αυγό

ζάχαρη 50 γρ. (αν θέλουμε και παραπάνω)

1 βανίλια

1/2 φλ. τσ. κρέμα γάλακτος

500 γρ. φράουλες

Για τα μπισκότα:

16 μπισκότα σαβαγιάρ

1 φλιτζάνα γάλα

λίγη κανέλα

Εκτέλεση

Για το ρυζόγαλο: Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, βάζουμε τη ζάχαρη και το ρύζι (το ξεπλένουμε) και ανακατεύουμε πάντα και προσέχουμε να μην μας κολλήσει.

Ρίχνουμε και τον κρόκο από το αυγό και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για κάμποση ώρα.

Το βάζουμε στη άκρη να κρυώσει για λίγο.

Πλένουνε τις φράουλες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν, τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε μέσα μια κουταλιά άχνη, τις ανακατεύουμε καλά να τραβήξουν τη ζάχαρη.

Για τα σαβαγιάρ: Ένα μεγάλο φλ. τσ. γάλα, ζεστό που το ανακατεύουμε μαζί με την κανέλα.

Βουτάμε τα σαβαγιάρ και τα βάζουμε σε ένα γυάλινο πιρέξ.

Βάζουμε το μισό ρυζόγαλο επάνω και βάζουμε τη στρώση από τη φράουλα και από πάνω το υπόλοιπο ρυζόγαλο.

Στολίζουμε με φράουλες.

Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Όταν το βγάλουμε το πασπαλίζουμε με τη κανέλα και λίγη ζάχαρη.

Επίσης...

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.

Περισσότερα από

Γλυκά

Εύκολη Κρέμα Αμυγδάλου με Καρύδα

Ένα ανάλαφρο γλυκό, που γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.

Παγωμένο Ζελέ με Φρυγανιά

Πώς θα φτιάξετε ένα φανταστικό παγωμένο ζελέ με φρυγανιά.

Παγωμένο Μπισκοτογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωμένο μπισκοτογλυκό.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Μπισκοτένιο Γλυκό Ψυγείου

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου.

Δροσερό Γλυκό της Μαμάς

Η συνταγή για ένα υπέροχο δροσερό γλυκό της μαμάς.

Τούρτα με Γέμιση Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τούρτα με γέμιση γιαουρτιού.

Τούρτα για Όλους

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη τούρτα που αρέσει σε όλους, ανεξαρτήτως γούστων.

Τούρτα με Κρέμα Λεμονιού

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τούρτα με κρέμα λεμονιού.

Παγωμένη Λεμονόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη παγωμένη λεμονόπιτα.