ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα με Κρέμα

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Υλικά

1 φύλλο ζύμη κουρού

βούτυρο για την ταρτιέρα

500 γρ. τυρί κρέμα

χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι

1 κ.γλ. κανέλα

200 γρ. ζάχαρη άχνη

200 γρ. κρέμα γάλακτος

αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροσπασμένα για το ντεκόρ

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Βουτυρώνουμε την ταρτιέρα και απλώνουμε ως επάνω στο γείσο τη ζύμη. Τρυπάμε με το πιρούνι τη βάση και ψήνουμε για 30' περίπου, μέχρι να ψηθεί η ζύμη. Την αφήνουμε να κρυώσει.

Χτυπάμε σε μεγάλο μπολ το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, τον χυμό, το ξύσμα, την κανέλα και τη ζάχαρη άχνη, μέχρι να αφρατέψει η κρέμα. Την απλώνουμε στη βάση της τάρτας και τη βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξει.

Τη σερβίρουμε με τα αμύγδαλα στρωμένα στην επιφάνεια.

Tip

Για ντεκόρ μπορούμε να βάλουμε και σοκολάτα τριμμένη ή αμύγδαλα καραμελωμένα και σπασμένα σε μικρά κομματάκια.


Δείτε περισσότερες συνταγές στο pirouni.gr

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.