ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τέλεια Pancakes με Cottage Cheese

Μία comfort συνταγή, ιδανική για πρωινό.

ΠΑΝΚΕΙΚΣ ΜΕ ΚΟΤΑΤΖ ΤΣΙΖ

Υλικά

6 μεγάλα αβγά

1 φλ. cottage cheese

1 πλήρες γιαούρτι

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κ.σ. ζάχαρη

1 κ.γ. baking powder

1/2 κ.γ. αλάτι kosher

βούτυρο

Εκτέλεση

Τοποθετείς όλα τα υλικά στο μπλέντερ, εκτός από το βούτυρο, και ανακατεύεις σε υψηλή ταχύτητα για περίπου 20''.

Καθαρίζεις τα τοιχώματα και ανακατεύεις για ακόμη 10''.

Αδειάζεις το μείγμα σε ένα μπολ και είτε το χρησιμοποιείς αμέσως είτε το αφήνεις, καλυμμένο, στο ψυγείο για όλο το βράδυ. Αν επιλέξεις το δεύτερο, ανακάτεψε καλά πριν τη χρήση.

Τοποθετείς ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέτεις λίγο βούτυρο και όταν αυτό λιώσει, ρίχνεις τα κομμάτια της ζύμης στο μέγεθος που επιθυμείς, σχηματίζοντας τα pancakes. Χρειάζονται 20-30'' ανά πλευρά για να μαγειρευτούν.

Συνεχίζεις να κάνεις το ίδιο και με την υπόλοιπη ζύμη, προσθέτοντας λίγο ακόμη βούτυρο αν αυτό κριθεί απαραίτητο.

Ιδανικά, τρως αμέσως.

Επίσης...

Φανταστικό Σάντουιτς με Coppa

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο σάντουιτς με coppa.

Κοτο-σάντουιτς με Γιαούρτι και Πιπεριές

Η συνταγή για ένα εναλλακτικά υπέροχο σάντουιτς με κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Πάστα Ελιάς και Ψητά Λαχανικά

Η συνταγή για ένα τέλειο vegetarian σάντουιτς.

Σάντουιτς με Κρέμα Φέτας και Ψητή Ντομάτα

Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο σάντουιτς με κρέμα φέτας και ψητή ντομάτα.

Σάντουιτς με Μοσχαρίσιο Κιμά

Η συνταγή για ένα επικό σάντουιτς με κιμά από μοσχάρι.

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Σάντουιτς με Πέστο και Τυρί Κρέμα

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο σάντουιτς με πέστο και τυρί σε κρέμα.

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Γεμιστά Ψωμάκια με Μανιτάρια και Γραβιέρα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γεμιστά ψωμάκια με γραβιέρα και μανιτάρια.

Ριγανάδα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη ριγανάδα.

Λουκουμάδες Πίτσας

Η συνταγή για απίθανους λουκουμάδες με γεύση πίτσας.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.