ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λουκανικόπιτα με Κασέρι

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΣΕΡΙ

Υλικά

2 φύλλα έτοιμη ζύμη για πίτσα

1 χωριάτικο λουκάνικο ψιλοκομμένο

200 γρ. κασέρι τριμμένο ή σε φέτες του τοστ

ελαιόλαδο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Ανοίγουμε λίγο με τον πλάστη το φύλλο της πίτσας, να γίνει πιο λεπτό.
Κόβουμε κύκλους στο μέγεθος του πάτου από ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι.

Απλώνουμε γέμιση από λουκάνικο και τυρί σε κάθε κυκλάκι και καλύπτουμε με άλλο ένα.

Τυλίγουμε τις άκρες και ισιώνουμε με τον πλάστη όλο μαζί το πιτάκι.

Ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε το πιτάκι και με ένα πιρούνι ελέγχουμε αν ρόδισε και ψήθηκε η κάτω πλευρά.

Γυρίζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσει και η άλλη πλευρά.
Αυτά τα πιτάκια τρώγονται μόνο ζεστά.

Τip

Μπορούμε να βάλουμε σουτζούκι ή παστουρμά αντί για λουκάνικο, να προσθέσουμε λεπτές φέτες ντομάτας στη γέμιση για περισσότερη γεύση και υγρασία ή να κάνουμε την πίτα με φύλλο κρούστας ή έτοιμο χωριάτικο.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.