Follow us

Χρυσούλα Κυριακοπούλου

9 εργαλεία για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας

Συγκεντρώσαμε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεται για να ετοιμάσουμε, να σερβίρουμε και να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι, με εργαλεία που έχουμε ήδη...

Έξι παραδοσιακά γιορτινά cocktails του κόσμου

Λίγο πριν αλλάξει ο χρόνος, συνεχίζουμε να μαζευόμαστε γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Για μια εντυπωσιακή αλλαγή, ας σερβίρουμε κάποιο γιορτινό cocktail, με καταγωγή το Παρίσι ή την Ιταλία…

Η μαστίχα αλλιώς

Σε ένα μικρό κρυσταλλικό δάκρυ της φύσης χωράει όλη η νοστιμιά της Μεσογείου. Εμείς το παίρνουμε, ετοιμάζουμε ένα πλήρες μενού και το συνοδεύουμε με τι άλλο; Με λικέρ και cocktail μαστίχας. ;

Aperitifs και digestifs: το απολαυστικό πριν και μετά ενός γεύματος

Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.

Αγιονέρι: ένα ελληνικό τσίπουρο με master στην παλαίωση

Αν ψάχνετε ιδέες για δώρα που θα κάνουν την διαφορά ή για Spirit πέρα από τα συνηθισμένα για το εορταστικό τραπέζι το κομψό τσίπουρο της οικογένειας Τσιλιλή είναι η ιδανική επιλογή...

Pre Christmas γευσιγνωσίες στην κάβα Alfa sigma

Κρασιά και ζεστά cocktails μας βάζουν στο κλίμα των γιορτών σε απόσταση αναπνοής από το στολισμένο Σύνταγμα. Η ενημερωμένη κάβα του κέντρου, η Alfa sigma διοργανώνει χριστουγεννιάτικες γευσιγνωσίες και μας προσκαλεί να τις απολαύσουμε...

In Love again: Ένα διαφορετικό ζαχαροπλαστείο στο κέντρο της Αθήνας

Ο Θάνος Προυναρούς, ο δημιουργός του Baba au Rum και ο βραβευμένος σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου δίνουν νέα μορφή στα κλασικά cocktails και μας προσκαλούν να τα ερωτευμούμε ξανά από την αρχή.

Worlds 50 Βest Βars: δυο ελληνικά bar σταθερά στη λίστα και μια νέα είσοδος

Πριν λίγες μέρες ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα bar του κόσμου και έχουμε πολλούς λόγους να είμαστε περήφανοι για τα ελληνικά μπαρ που όχι μόνο είναι μέσα αλλά και σε υψηλές θέσεις της λίστας.

Η Central Wine Fair επιστρέφει καλύτερη από ποτέ

35 οινοπαραγωγοί και πάρα πολλές ετικέτες μας περιμένουν να επισκεφτούμε την έκθεση. Διαβάστε και βάλτε στο πρόγραμμα την επίσκεψη σας στο Central Wine Fair!

Ο Νίκος Ισπυρούδης εξελίσσει την Επτανησιακή κουζίνα στο Lesante Blu

Μια κουβέντα με τον σεφ που εγκαινίασε στη Ζάκυνθο την υψηλή γαστρονομία και για τρίτη χρονιά αξιοποιεί τα τοπικά προϊόντα του νησιού για να μπολιάσει με φρεσκάδα τις αγαπημένες παραδοσιακές επτανήσιες συνταγές.

Το νέο cocktail μενού του Gigifioggos απογειώνει το κρασί

Ο Gigifioggos ;σηκώνει αυλαία και ;προτείνει ;κοκτέιλς, ;σχεδιασμένα από τον ταλαντούχο Άρη Χατζηαντωνίου που φέρνουν το ;κρασί σε πρώτο πλάνο.

Το Athens Bar Show επιστρέφει για δυο μέρες στο Γκάζι

H έκθεση που συγκεντρώνει σε ένα μόνο μέρος όλη την βιομηχανία των spirits και των bars επιστρέφει 9 και 10 Νοεμβρίου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι ακόμα πιο ανανεωμένη, μεγάλη και επίκαιρη από ποτέ! Διαβάστε τι δεν πρέπει να χάσετε.

Βρεθήκαμε στο νέο εντυπωσιακό σπίτι του Metaxa στη Σάμο και αναμεταδίδουμε

Δεν υπάρχει Έλληνας ή ξένος spirit connaisseur που να μην γνωρίζει το εμβληματικό Metaxa. Για την Ελλάδα και ειδικότερα για τη Σάμο, σημαίνει πολλά η ύπαρξη ενός τέτοιου διεθνούς brand, με εκτόπισμα, ιστορία και διάθεση για επένδυση και εξέλιξη.

Τρία wine bars με νόστιμα tapas για επανάληψη στο σπίτι

Τα νέα wine bars της πόλης τροποποιούν το αυστηρό DNA και μεταλλάσσονται σε διασκεδαστικά καθημερινά στέκια τα οποία προσφέρουν με απλοποιημένο και χαλαρό τρόπο εξειδίκευση στο κρασί και ανανέωση στους comfort συνδυασμούς του με παιχνιδιάρικα tapas.

Το Summer Festival στο Daios Cove υποδέχεται τους The Clumsies

Το εμβληματικό πεντάστερο ξενοδοχείο στην Κρήτη σε συνεργασία με τους βραβευμένους The Clumsies διοργανώνει ένα συναρπαστικό διήμερο καλοκαιρινό φεστιβάλ με επίκεντρο τις πολύτιμες φυσαλίδες της Moet Hennessy, την υψηλή γαστρονομία και το fine drinking.

5 καλοκαιρινά cocktails με φρούτα από το ψυγείο μας

Γινόμαστε master bartenders του σπιτιού μας αξιοποιώντας την ποικιλία σε φρούτα εποχής και καλοκαιρινά υλικά που μπορούμε να ξετρυπώσουμε από τα ντουλάπια μας, ακολουθώντας για το απόλυτο ποσοστό επιτυχίας τις οδηγίες δύο ειδικών της μπάρας του Άρη Χατζηαντωνίου και της Τίνας Σάρδη.