ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πίτα με Μήλα, Ξεχωριστή

Η συνταγή για μία ξεχωριστή πίτα με μήλα.

ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ

Υλικά

• 6 μήλα πράσινα

• 2 κούπες φρυγανιά τριμμένη

• 3 κ.σ. βούτυρο

• 1 κούπα ζάχαρη

• 1 κ.γ. κανέλα

• 1\2 κ.γ. γαρύφαλλο

• 1 κούπα σταφίδες μαύρες

• 1 κούπα καρύδια κοπανισμένα

• 1\2 κούπα κουκουνάρι

• 6 φύλλα για πίτα

• άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το βούτυρο σε τηγάνι και καβουρδίζουμε τη φρυγανιά.

Ανακατεύουμε συνέχεια για να μη μας καεί και προσθέτουμε το κουκουνάρι.

Αφού πάρουν χρώμα αποσύρουμε από τη φωτιά και βάζουμε το μείγμα σε μια λεκανίτσα μαζί με τα καρύδια, τις σταφίδες και τη ζάχαρη.

Ρίχνουμε και την κανέλα με το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε.

Καθαρίζουμε τα ξινόμηλα και τα τρίβουμε στο ρεντέ, στο χοντρό του τρίφτη.

Τα ρίχνουμε κι αυτά στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και στρώνουμε τα 2 πρώτα φύλλα, βουτυρωμένα ένα-ένα.

Στρώνουμε τη μισή ποσότητα από τη γέμιση και σκεπάζουμε με 2 φύλλα, βουτυρωμένα ανάμεσά τους.

Στρώνουμε την υπόλοιπη γέμιση και τελειώνουμε την πίτα μας με τα 2 τελευταία φύλλα τα οποία βουτυρώνουμε πολύ καλά.

Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, περίπου 40 λεπτά, να ροδίσει.

Βγάζουμε την πίτα, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και πασπαλίζουμε με άχνη.

Επίσης...

Δροσερή Κρέµα µε Γιαούρτι

Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.

Ξερά Φρούτα µε Κονιάκ

Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γιαούρτι µε Μπανάνα και Μέλι

Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.

Γλυκιά Πίτσα με Φιστικοβούτυρο και Μπανάνα

Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.

Μηλόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.

Δαµάσκηνα µε Μαστίχα και Κρέµα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.

Ρολό Μήλου

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.

Γλυκιά Πίτα µε Ξερά Φρούτα και Καρπούς

Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.

Πίτα µε Βερίκοκα και Χουρµάδες

Η συνταγή για πίτα με βερίκοκα και χουρμάδες.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Δαμάσκηνα με Κρέμα

Βελούδινη και ευωδιαστή κρέμα, σχεδόν ημίρρευστη, φαίνεται σαν να μην περιέχει αλεύρι ή κορν φλάουρ, τρώγεται υπέροχα τόσο ζεστή όσο και κρύα.

Περγαµόντο Γλυκό του Κουταλιού

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού περγαμόντο.