ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κλασική Βασιλόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο κλασική βασιλόπιτα.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

Υλικά

Υλικά για 1 στρογγυλό ταψί με διάμετρο 24 εκ.

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

250 γρ. λιωμένο βούτυρο

4 αβγά

250 γρ. ζάχαρη

1 βανίλια σκόνη

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

150 γρ. τριμμένα καρύδια

αλεύρι και βούτυρο για τη φόρμα

άχνη ζάχαρη για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Χτυπήστε τα αβγά με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι το μίγμα να γίνει αφράτο.

Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν, τα τριμμένα καρύδια, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη βανίλια.

Ρίξτε εναλλάξ το λιωμένο βούτυρο με το αλεύρι στα χτυπημένα αβγά και ανακατέψτε.

Αλείψτε με βούτυρο και αλευρώστε το εσωτερικό της φόρμας.

Αδειάστε εκεί το μίγμα και ψήστε τη βασιλόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 175οC για 50 λεπτά.

Αφού τη βγάλετε από τον φούρνο, αφήστε τη να κρυώσει ελαφρά και πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη.

Tip

Μην ξεχάσετε να βάλετε το φλουρί λίγο πριν την ψήσετε.

Επίσης...

Περισσότερα από

Γλυκά

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Αλμυρό Κέικ με Μπέικον και Φασκόμηλο

Πώς θα φτιάξετε ένα υπέροχο αλμυρό κέικ με μπέικον και φασκόμηλο.

Κέικ Περγαμόντο-Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Κέικ της Πρωτοχρονιάς με Μέλι

Η συνταγή για ένα πρωτοχρονιάτικο κέικ με μέλι.

Πρωτοχρονιάτικο Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο πρωτοχρονιάτικο γλυκό.

Τσουρέκι με Καρύδια

Η συνταγή για τσουρέκι με καρύδια.

Βασιλόπιτα με Μπόλικα Αρώματα

Πώς θα φτιάξετε βασιλόπιτα με μπόλικα αρώματα.

Κέικ με Ρούμι και Ανανά

Μία φανταστική συνταγή για κέικ με ρούμι και ανανά, απευθείας από την Καραϊβική.

Κέικ Βlack Forest

Πώς να φτιάξετε το πιο φανταστικό κέικ black forest.