ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κερασόπιτα με Τάρτα Αμυγδάλου

Η συνταγή για κερασόπιτα με τάρτα αμυγδάλου.

ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Υλικά

Για την τάρτα:

1 λαδόκολλα

300 γραμ. βούτυρο

50 γραμ. ζάχαρη

2 βανίλιες

2 κρόκους αυγών χτυπημένους

100 γραμ. αμύγδαλα ασπρισμένα και χοντροτριμμένα

300 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για τη γέμιση:

1 κιλό κεράσια φρέσκα ή κονσέρβα, ή βύσσινο γλυκό

250 γραμ. κρέμα γάλακτος

3 αυγά ολόκληρα

50 γραμ. ζάχαρη

2-3 κουταλιές λικέρ

2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη

50 γραμ. καθαρισμένα καβουρδισμένα και χοντροτριμμένα αμύγδαλα,για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

Για την τάρτα: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για την τάρτα και την αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα να ξεκουραστεί.

Στρώνουμε τη ζύμη στην ταρτιέρα και την πιέζουμε να καλύψει και τα τοιχώματα.

Ρίχνουμε ρύζι και την ψήνουμε για 10΄ της ώρας, στους 200 βαθμούς. Μόλις ψηθεί αφαιρούμε το ρύζι και τα φυλάμε για άλλη τάρτα.

Για τη γέμιση: Τοποθετούμε επάνω στην ψημένη τάρτα την κρέμα πρώτα και μετά τα κεράσια και από επάνω τα αμύγδαλα.

Επίσης...

Λουκουμαδάκια Καρότου με Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε λουκουμαδάκια καρότου με πορτοκάλι.

Φέτες Πορτοκαλιού με Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξετε φέτες πορτοκαλιού με σοκολάτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γρήγορη Πορτοκαλόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γρήγορη πορτοκαλόπιτα.

Σάμαλι με Πορτοκάλι

Η συνταγή για σάμαλι με πορτοκάλι.

Τρουφάκια με Πορτοκάλι και Αμύγδαλο

Πώς θα φτιάξετε τρουφάκια με πορτοκάλι και αμύγδαλο.

Γλυκό του Κουταλιού Πορτοκάλι

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.

Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε μαρμελάδα πορτοκαλιού.

Πολίτικος Χαλβάς με Πορτοκάλι

Η συνταγή για πολίτικο χαλβά με πορτοκάλι.

Πορτοκαλένιες Μπουκίτσες

Πώς θα φτιάξετε πορτοκαλένιες μπουκίτσες.

Στριφογυριστά Κουλουράκια Κανέλας με Πορτοκάλι

Η συνταγή για στριφογυριστά κουλουράκια κανέλας με πορτοκάλι.

Κρέμα με Άρωμα Πορτοκάλι

Η συνταγή για νόστιμη κρέμα με άρωμα πορτοκάλι.

Γλυκό με Ανθότυρο και Πορτοκάλι

Η συνταγή για εύκολο και νόστιμο γλυκό ανθότυρο και πορτοκάλι.