ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.

ΤΟΥΡΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

Υλικά

Για το παντεσπάνι:

1 ποτήρι ζάχαρη

1 ποτήρι φαρινάπ

5 αυγά

100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα

1 κ.γ. μπέικιν

2-3 κ.σ. κακάο

Για την κρέμα:

1 Garni (διπλό)

1 γάλα εβαπορέ αδιάλυτο (των 470 γρ.)

1/2 πακέτο βούτυρο αγελάδος (ίσως και λίγο παραπάνω)

2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Για το σιρόπι:

1 ½ ποτήρι νερού ζάχαρη

1 ½ ποτήρι νερού νερό

Εκτέλεση

Για το παντεσπάνι: Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα, προσθέτουμε τους κρόκους, τη ζάχαρη, το μπέικιν, τα καρύδια και το φαρινάπ.

Ρίχνουμε το μίγμα σε στρογγυλό ταψάκι και το ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς.

Για την κρέμα: Χτυπάμε το Garni με το εβαπορέ.

Προσθέτουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και η κρέμα είναι έτοιμη.

Μόλις βγάλουμε το παντεσπάνι από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει αρκετά, το κόβουμε στα δύο οριζόντια και το σιροπιάζουμε.

Έπειτα συναρμολογούμε την τούρτα και αν θέλουμε στο τέλος τρίβουμε σοκολάτα και προσθέτουμε επιπλέον ξηρούς καρπούς για στόλισμα.

Επίσης...

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Περισσότερα από

Γλυκά

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Εύκολη Κρέμα Αμυγδάλου με Καρύδα

Ένα ανάλαφρο γλυκό, που γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.

Παγωμένο Ζελέ με Φρυγανιά

Πώς θα φτιάξετε ένα φανταστικό παγωμένο ζελέ με φρυγανιά.

Παγωμένο Μπισκοτογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωμένο μπισκοτογλυκό.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Μπισκοτένιο Γλυκό Ψυγείου

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου.

Δροσερό Γλυκό της Μαμάς

Η συνταγή για ένα υπέροχο δροσερό γλυκό της μαμάς.

Τούρτα με Γέμιση Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τούρτα με γέμιση γιαουρτιού.