ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κρεμμυδόπιτα

Πώς θα φτιάξεις κρεμμυδόπιτα.

ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΙΤΑ

Υλικά

•2 κιλά ξερά κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες

•500 γρ. φέτα χοντροκομμένη

•200 γρ. κασέρι τριμμένο

•6 αβγά

•4 κουταλιές βούτυρο

•φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σουσάμι

•1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή

•2 κουταλιές ψιλοκομμένη μέντα

•2 σπιτικά φύλλα γιαουρτιού

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 170°C.

Βάζω τις ροδέλες από τα κρεμμύδια για 10 - 15 λεπτά να βράσουν. Τις σουρώνω και τις ανακατεύω με το βούτυρο.

Προσθέτω τα τυριά, τα αβγά, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, τη φρεσκοκομμένη μέντα και την καπνιστή πάπρικα.

Ανακατεύω όλα τα υλικά να ενωθούν.

Λαδώνω ένα ταψί, απλώνω το ένα φύλλο, στρώνω από πάνω το μίγμα και σκεπάζω με το άλλο φύλλο.

Αλείφω την επιφάνεια της πίτας με λίγο λάδι, την πασπαλίζω με σουσάμι και τη χαράζω.

Βάζω το ταψί στον φούρνο και ψήνω γύρω στα 40 – 45 λεπτά.

Επίσης...

Το Τέλειο Ατζέμ Πιλάφι

Η συνταγή για το τέλειο ατζέμ πιλάφι.

Πίτα με Σέσκουλα

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη πίτα με σέσκουλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ομελέτα με Πατάτες και Τυρί στο Φούρνο

Η συνταγή για ομελέτα με πατάτες και τυρί στο φούρνο.

Ριγανάτες Πατάτες με Τυρί

Πώς θα φτιάξεις ριγανάτες πατάτες με τυρί.

Πατάτες Λαδορίγανη

Πώς θα φτιάξεις πατάτες λαδορίγανη.

Πατάτες Αντιναχτές με Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξεις πατάτες αντιναχτές με μουστάρδα.

Πατάτες με Μανιτάρια και Τυρί

Η συνταγή για πατάτες με μανιτάρια και τυρί.

Πατάτες με Κουρκουμά

Η συνταγή για πατάτες με κουρκουμά.

Πατάτες με Μπίρα

Η συνταγή για πατάτες με μπίρα.

Πατάτες Γεμιστές με Πιπεριές

Πώς θα φτιάξεις πατάτες γεμιστές με πιπεριές.

Πατάτες με Τυριά

Η συνταγή για πατάτες με τυριά.

Περίεργη Σαλάτα

Πώς θα φτιάξεις μία περίεργη όσο και νόστιμη σαλάτα.