ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες Σκέτη Γλύκα

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ

Υλικά

•2 κιλά πατάτες βρασμένες και κομμένες σε ροδέλες

•500 γρ. κρέμα γάλακτος

•7 - 8 μακρόστενες φέτες μπέικον

•7 - 8 μακρόστενες φέτες ζαμπόν

•400 γρ. τριμμένα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, φέτα)

•αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, πάπρικα

•½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο

•λίγο θυμάρι φρέσκο

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 200°C.

Βράζω τις πατάτες σε αλατισμένο νερό. Δεν τις βράζω πάρα πολύ, γιατί θα ψηθούν και στον φούρνο.

Μόλις βράσουν, τις κόβω σε ροδέλες.

Βάζω σε ένα πυρίμαχο ταψί τις μισές ροδέλες και τις πασπαλίζω με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και μοσχοκάρυδο.

Από πάνω απλώνω το μισό ζαμπόν, το μισό μπέικον και τα μισά τυριά.

Από πάνω στρώνω τις υπόλοιπες πατάτες, πασπαλίζω ξανά με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και μοσχοκάρυδο, στρώνω και τα υπόλοιπα τυριά, το ζαμπόν και το μπέικον και πασπαλίζω με τον μισό δυόσμο.

Περιχύνω όλο το ταψί με την κρέμα γάλακτος και φροντίζω να πάει παντού (κουνάω το ταψί).

Ρίχνω, τέλος, τον υπόλοιπο δυόσμο και το φρέσκο θυμάρι.

Ψήνω γύρω στα 20 - 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια και να λιώσουν τα τυριά.

Σερβίρω με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Επίσης...

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.

Πατάτες Γεμιστές

Η συνταγή για πατάτες γεμιστές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατατολουκουμάδες με Τσίπουρο

Η συνταγή για πατατολουκουμάδες με τσίπουρο.

Σουφλέ με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για σουφλέ με κίτρινη κολοκύθα.

Κολοκυθόσουπα Χριστουγέννων

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα.

Εύκολη Μανιταρόπιτα

Πώς θα φτιάξεις μία εύκολη μανιταρόπιτα.

Σαλάτα με Πετιμέζι και Πορτοκάλι

Η συνταγή για σαλάτα με πετιμέζι και πορτοκάλι.

Πιπεριές Φλωρίνης

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες πιπεριές Φλωρίνης.

Φασολάκια με Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις φασολάκια με πατάτες.

Ντάκος με Μαστίχα Χίου και Μους από Μελιτζάνες

Η συνταγή για ντάκο με μαστίχα Χίου και μους από μελιτζάνες.

Πιπεριές με Τυριά

Η συνταγή για πιπεριές με τυριά.

Πατάτες Γεμιστές

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες γεμιστές πατάτες.