ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Απίθανες Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις τις πιο απίθανες πατάτες.

ΑΠΙΘΑΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά

• 20 - 25 στρογγυλά πατατάκια

• 500 γρ. κρέμα γάλακτος

• αλάτι, πιπέρι άσπρο, πάπρικα

• ψιλοκομμένο μαϊντανό

• λίγο γκραν μαρνιέ

• ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση

Βάζω νερό να βράσει με αλάτι και μόλις βράσει προσθέτω τις πατάτες με τη φλούδα.

Τις αφήνω να βράσουν γύρω στα 15 λεπτά.

Τις σουρώνω και, αφού τις αφήσω να κρυώσουν, τις ξεφλουδίζω.

Σε μια κατσαρόλα βάζω την κρέμα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά και μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτω το ποτό, τις πατάτες και το ξύσμα και τις αφήνω να πάρουν 3 - 4 βράσεις, κουνώντας την κατσαρόλα.

Βάζω αλάτι και πιπέρι και σβήνω τη φωτιά. Σερβίρω με ψιλοκομμένο μαϊντανό και πάπρικα.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.