ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Απίθανες Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις τις πιο απίθανες πατάτες.

ΑΠΙΘΑΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά

• 20 - 25 στρογγυλά πατατάκια

• 500 γρ. κρέμα γάλακτος

• αλάτι, πιπέρι άσπρο, πάπρικα

• ψιλοκομμένο μαϊντανό

• λίγο γκραν μαρνιέ

• ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση

Βάζω νερό να βράσει με αλάτι και μόλις βράσει προσθέτω τις πατάτες με τη φλούδα.

Τις αφήνω να βράσουν γύρω στα 15 λεπτά.

Τις σουρώνω και, αφού τις αφήσω να κρυώσουν, τις ξεφλουδίζω.

Σε μια κατσαρόλα βάζω την κρέμα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά και μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτω το ποτό, τις πατάτες και το ξύσμα και τις αφήνω να πάρουν 3 - 4 βράσεις, κουνώντας την κατσαρόλα.

Βάζω αλάτι και πιπέρι και σβήνω τη φωτιά. Σερβίρω με ψιλοκομμένο μαϊντανό και πάπρικα.

Επίσης...

Πατάτες Λαδορίγανη

Πώς θα φτιάξεις πατάτες λαδορίγανη.

Πατάτες Αντιναχτές με Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξεις πατάτες αντιναχτές με μουστάρδα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες με Μανιτάρια και Τυρί

Η συνταγή για πατάτες με μανιτάρια και τυρί.

Πατάτες με Κουρκουμά

Η συνταγή για πατάτες με κουρκουμά.

Πατάτες με Μπίρα

Η συνταγή για πατάτες με μπίρα.

Πατάτες Γεμιστές με Πιπεριές

Πώς θα φτιάξεις πατάτες γεμιστές με πιπεριές.

Πατάτες με Τυριά

Η συνταγή για πατάτες με τυριά.

Περίεργη Σαλάτα

Πώς θα φτιάξεις μία περίεργη όσο και νόστιμη σαλάτα.

Λαζάνια με Τυριά

Η συνταγή για λαζάνια με τυριά.

Μαρουλοντολμάδες

Η συνταγή για μαρουλοντολμάδες.

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.

Πατάτες Γεμιστές

Η συνταγή για πατάτες γεμιστές.